Agar caldoso
Páginas: 3 (741 palabras)
Publicado: 2 de mayo de 2014
B0216805
B0216806
E. C. Medio
Uso
Medio utilizado para el recuento de coliformes totales, coliformes
fecales y Escherichia coli en agua, alimentos y otros materiales.
Fundamento
Mediorecomendado por Hajna y Perry y por el Standard Methods
for the Examination of Water and Wastewater para el recuento de
coliformes en alimentos.
En el medio de cultivo la tripteína es la fuente depéptidos, aminoácidos y nitrógeno. La lactosa es el hidrato de carbono fermentable
y favorece el desarrollo de bacterias coliformes, las sales biliares
inhiben el crecimiento de la flora acompañante Grampositiva, las
sales fosfato constituyen un sistema buffer que impide que los productos ácidos originados por la fermentación de lactosa afecten el
crecimiento microbiano y el cloruro de sodiomantiene el balance
osmótico.
Medio de cultivo preparado: color ámbar claro.
Almacenamiento
Medio de cultivo deshidratado a 10-35 ºC.
Medio de cultivo preparado a 2-8 ºC.
Procedimiento
SiembraPara recuento de coliformes totales, técnica del Número Mas Probable:
a.- Para el análisis de muestras fluidas como el agua, sembrar por
triplicado: 10 ml en caldo doble concentración y 1ml y 0,1 mlen
caldo simple concentración.
Número
Volumen de
Volumen de
de tubos
la muestra
medio
3
10 ml
10 ml
Doble
3
1 ml
10 ml
Simple
3
0.1 ml
10 mlSimple
Contenido y composición
Código B0216805: envase x 100 g.
Código B0216806: envase x 500 g.
FÓRMULA (en gramos por litro)Tripteína...................................................................................................................................20.0.Lactosa......................................................................................................................................... 5.0.
Concentración
del medio
b - Para muestras sólidas (alimentos, cosméticos, fármacos), efectuar diluciones seriadas 10-1, 10-2 y 10-3 y sembrar cada dilución
por...
B0216806
E. C. Medio
Uso
Medio utilizado para el recuento de coliformes totales, coliformes
fecales y Escherichia coli en agua, alimentos y otros materiales.
Fundamento
Mediorecomendado por Hajna y Perry y por el Standard Methods
for the Examination of Water and Wastewater para el recuento de
coliformes en alimentos.
En el medio de cultivo la tripteína es la fuente depéptidos, aminoácidos y nitrógeno. La lactosa es el hidrato de carbono fermentable
y favorece el desarrollo de bacterias coliformes, las sales biliares
inhiben el crecimiento de la flora acompañante Grampositiva, las
sales fosfato constituyen un sistema buffer que impide que los productos ácidos originados por la fermentación de lactosa afecten el
crecimiento microbiano y el cloruro de sodiomantiene el balance
osmótico.
Medio de cultivo preparado: color ámbar claro.
Almacenamiento
Medio de cultivo deshidratado a 10-35 ºC.
Medio de cultivo preparado a 2-8 ºC.
Procedimiento
SiembraPara recuento de coliformes totales, técnica del Número Mas Probable:
a.- Para el análisis de muestras fluidas como el agua, sembrar por
triplicado: 10 ml en caldo doble concentración y 1ml y 0,1 mlen
caldo simple concentración.
Número
Volumen de
Volumen de
de tubos
la muestra
medio
3
10 ml
10 ml
Doble
3
1 ml
10 ml
Simple
3
0.1 ml
10 mlSimple
Contenido y composición
Código B0216805: envase x 100 g.
Código B0216806: envase x 500 g.
FÓRMULA (en gramos por litro)Tripteína...................................................................................................................................20.0.Lactosa......................................................................................................................................... 5.0.
Concentración
del medio
b - Para muestras sólidas (alimentos, cosméticos, fármacos), efectuar diluciones seriadas 10-1, 10-2 y 10-3 y sembrar cada dilución
por...
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