agar chocolate



FACULTAD DE MEDICINA HUMANA Y CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA ACADEMICO PROFECIONAL DE
“TECNOLOGIA MEDICA”
TEMA:
“MEDIOS DE CULTIVO
&
AGAR CHOCOLATE”
CICLO: V
PERIODO ACADEMICO: 2013
INTEGRANTES
Morales Rojas Luis Sergio
Salazar Gonzales esthefany
Valencia Becerra Paul
Jackeline Bohorquez Vasquez
Helen Picon Estrada
Stephannie AlarconDEDICATORIA
EL PRESENTE TRABAJO VA DEDICADO A TODAS AQUELLAS PERSONAS QUE HAN TRABAJADO DE MANERA PACIENTE,INTELIGENTE Y EFECTIVA EN MEDIOS DE CULTIVO CON FINES DE INVESTIGACION Y DIAGNOSTICO Y POR UNA CULTURA DE SALUD Y CONOCIMIENTO.



INTRODUCCIÓN
El medio Agar Chocolate presentado en caja de Petri es utilizado para la recuperación de toda clase de microorganismos,tanto gram-positivos como gram-negativos de crecimiento rápido y algunos de crecimiento exigente.
La Base de Agar Gelosa Chocolate es un medio utilizado con varios suplementos para el aislamiento y cultivo de Neisseria gonorrhoeae y otros microorganismos fastidiosos. Este medio también es conocido como Base de Agar GC.
En 1945 Jhonston describió un medio adecuado para observar las colonias deNeisseria gonrrhoeae en 24 horas en lugar de las 48 horas generalmente requeridas. El crecimiento acelerado fue debido a una reducción en la concentración de agar. Investigando el crecimiento de algunas cepas de neumococcos se observó que el medio conteniendo los factores de crecimiento glutamina y cocarboxilasa permitió una mejor recuperación. A partir de esta observación se desarrollaronsuplementos de enriquecimiento que junto con la hemoglobina hacen a la Base de Agar GC un medio superior.
La Base de Agar GC es utilizada para preparar Agar Gelosa Chocolate cuando es suplementada con hemoglobina al 2% que provee la hemina (Factor X) requerida para el crecimiento de Haemophilus y mejorar el desarrollo de Neisseria, así como suplementos (disponibles comercialmente) que proveen glutamina,cocarboxilasa, levadura, glutamina, coenzimas, hemina, vitaminas, aminoácidos, dextrosa y otros factores de crecimiento, todos ellos necesarios para el mejor desarrollo de Haemophilus y Neisseria






1. MARCO TEORICO
¿Qué es un medio de cultivo?
En biología, y específicamente en microbiología, un cultivo es un método para la multiplicación de microorganismos, tales como bacterias yvirus, en el que se prepara un medio óptimo para favorecer el proceso deseado.
Un cultivo es empleado como un método fundamental para el estudio de las bacterias y otros microorganismos que causan enfermedades. Permite el crecimiento y la reproducción de microorganismos o bien que permite mantener su viabilidad. La mayoría de ellos pueden prepararse en el propio laboratorio, pero cada vez es máshabitual que se adquieran preparados listos para su uso.
¿Qué características tiene un medio de cultivo?
Un microorganismo se siembra en un medio líquido o en la superficie de un medio sólido de agar. Los medios de cultivo contienen distintos nutrientes que van, desde azúcares simples hasta sustancias complejas como la sangre o el extracto de caldo de carne. Para aislar o purificar una especiebacteriana a partir de una muestra formada por muchos tipos de bacterias, se siembra en un medio de cultivo sólido donde las células que se multiplican no cambian de localización; tras muchos ciclos reproductivos, cada bacteria individual genera por escisión binaria una colonia macroscópica compuesta por decenas de millones de células similares a la original. Si esta colonia individual se siembra a suvez en un nuevo medio crecerá como cultivo puro de un solo tipo de bacteria. El agar es un elemento solidificante muy empleado para la preparación de medios de cultivo. Se licúa completamente a la temperatura del agua hirviendo y se solidifica al enfriarse a 40 grados.
Los hidratos de Carbono se adicionan por dos motivos fundamentales: para incrementar el valor nutritivo del medio y para...