agar para metodos estandar

Páginas: 2 (482 palabras) Publicado: 9 de abril de 2013
Agar para métodos estándar
Objetivo:
El Agar para Métodos Estándar es un medio utilizado para el recuento de bacterias aeróbicas a partir de agua, aguas residuales, alimentos y productos lácteos.Este medio también es conocido como Agar Cuenta Estándar.
Material: matraz, tripie, tela de asbesto, mechero, cajas de Petri, pinzas
Rehidratar 23.5g del medio en un litro de agua destilada,reposar de 10 a 15 min. Calentar agitando frecuentemente hasta el punto de ebullición durante 1 min. Para disolverlo, esterilizar en autoclave a 121°C (15 libras de presión) durante 14 min. Enfriaraproximadamente a 45°C antes de usarlo.
Conclusión: encuentro de las bacterias aerobias en el cultivo
Formula
Agar………………………. 15
Dextrosa……………….. 1.5
Extracto de levadura. 2.5
Peptona de caseína… 50PH 7.0 +- 0.2



Peptona de carne
Objetivo:
Utilizada en la formulación de medios de cultivo para una amplia variedad de microorganismos.
Teoría:
Peptona obtenida por digestión péptica.Procedimiento:
Sacar cálculos, se pesa la cantidad, disolver en agua destilada, se calienta, hasta que se aclare o burbujeé
Material:
Peptona, matraz, tripie, tela de asbesto, mechero, cajas de PetriAgar bilis rojo violeta
Objetivo:
es un medio utilizado para la detección y recuento de organismos coliformes en agua, leche y otros materiales de importancia sanitaria.
Teoría:
El AgarBilis y Rojo Violeta es utilizado como uno de los procedimientos para llevar a cabo la detección, enumeración e identificación presuntiva de microorganismos coliformes. En este medio las colonias decoliformes presentan una morfología típica que permite su identificación presuntiva y que debe ser confirmada mediante reacciones bioquímicas.
En este medio, la peptona provee la fuente de carbono ynitrógeno necesaria para el desarrollo de los microorganismos. El extracto de levadura provee vitaminas del complejo B para estimular el crecimiento. Las sales biliares y el cristal violeta actúan como...
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