agar s y m

B2311831

Manitol Salado Agar
Uso
Medio de cultivo selectivo y diferencial, utilizado para el aislamiento
y diferenciación de estafilococos a partir de diversas muestras.
Su fórmula cumple conlos requerimientos de la Armonización de
Farmacopeas Europea, Japonesa y de los Estados Unidos de Norteamérica (EP, JP y USP respectivamente).

FÓRMULA
Extracto decarne................................................................................................. 1.0 g
Peptona de carne....................................................................................................5.0 g
Tripteína................................................................................................................................. 5.0 g
Manitol................................................................................................................................10.0 g
Cloruro desodio..................................................................................................75.0 g
Rojo de fenol ....................................................................................................... 0.025 g

Fundamento
En el medio de cultivo, elextracto de carne, la peptona de carne y
la tripteína, constituyen la fuente de carbono, nitrógeno, vitaminas
y minerales que promueven el desarrollo microbiano. El manitol es
el hidrato de carbonofermentable. El cloruro de sodio (que se encuentra en alta concentración) es el agente selectivo que inhibe el
desarrollo de la flora acompañante, el rojo fenol es el indicador de
pH y el agar es elagente solidificante.
Se trata de un medio altamente selectivo por la alta concentración
salina y diferencial debido a la capacidad de fermentación del manitol por los microorganismos.
Las bacteriasque crecen en un medio con alta concentración de
sal y fermentan el manitol, producen ácidos, con lo que se modifica
el pH del medio y vira el indicador de pH del color rojo al amarillo.
Los...