agar

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITECNICA DE LA FUERZA ARMADA
UNEFA - NUCLEO MERIDA







MATERIALAGAR - AGAR








Integrantes:
Pérez Yusneidy CI 24.583.161
Gómez Nohelia CI 26.439.356
Moret Ana CI 26.439.337
Godoy Yaneth CI 23.493.015
Dugarte Marieliany CI 25.153.155
Sección: TMD02
Qué tipo de material es:
El agar-agar es un hidrocoloide reversible, extraído de algas marinas, es un polisacárido derivado de la galactosa, el resto es principalmente agua. Además poseederivados del bórax (boratos), lo que aumenta su consistencia y resistencia, pero hacen que el fraguado del yeso se retarde, para lo cual se agregan fosfatos . Es una sustancia amorfa, que en el comercio seencuentra en forma de polvo, escamas y bloques rectangulares.
Es un material de impresión plástico cuya reacción es reversible, se presentan en forma de gelatina que al calentarse entre 140º y 160ºF se reblandece y permite tomar una impresión regresando a su estado de gel.
Químicamente, el Agar-Agar es una mezcla compleja de sales de polisacáridos, fundamentalmente, galactósidos, es unmaterial elástico. Las grandes moléculas que lo constituyen determinan sus cualidades sobresalientes, como coloides y espesantes.
Como endurece:
Por reacción química: Cuando la fase dispersante es agua,se denomina hidrocoloide. Se caracterizan porque pueden coagular (pasar de solución a gel sólido) si la fase dispersa es abundante, y flocular (pasar de gel a solución) cuando la fase dispersa esescasa.
Hidrocoloides reversibles Gel Solución (por efecto de temperatura) Solución Gel Reacciones intermoleculares, Hidrocoloides Irreversibles Solución Gel Por reacción química (uniones químicas)Ventajas:
Cubetas stock
Hidrófilos
Excelente fluidez
Buen tiempo de vida útil
No afectado por temperatura y humedad
Tiempo de trabajo adecuado
Buena reproducción de detalles
No se requieren...