AGAUCATE SGV
Páginas: 2 (340 palabras)
Publicado: 27 de abril de 2015
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE
NUEVO LEON
Facultad de Agronomía
EL AGUACATE
Alumna: Sofia Guajardo Villarreal
Matricula: 1516745
Maestro: Ramon Guajardo
03 de noviembre del 2014
¿Que es elaguacate?
El aguacate es conocido coloquialmente en algunos lugares como pera lagarto, lo que refleja su forma y la apariencia de su piel. La palabra aguacate proviene de la palabra azteca "ahuacatl".El aguacate es un fruto del árbol del mismo nombre, procedente de Sur América pero extendido ya por todo el mundo y con un consumo más que generalizado. Los aguacates destacan por su alto contenido envitamina E, aunque también es una de las frutas con mayor contenido calórico
El aguacate es la fruta de la persea americana, un árbol de hoja perenne cuya altura puede llegar hasta 20 metros
Sedividen en tres categorías principales: Los aguacates de México, aguacates de Guatemalteca y los aguacates de las Indias Occidentales que difieren en su tamaño, apariencia, calidad y sensibilidad alfrío.
En general, el árbol florece una sola vez al año, desde inicios a mediados de primavera y, dependiendo de la variedad y la acumulación térmica del lugar, puede demorar entre 6 a 11 meses en madurar.La variedad Hass, especialmente en climas frescos, puede mantenerse en el árbol una vez madura, durante varios meses sin mayor deterioro aparente, lo cual permite extender enormemente el período decosecha
Mercado Nacionales
Durante el mes de enero, el aguacate inició el año con un precio promedio de $19.20 pesos/kg en la ciudad de México, 42.2% superior en comparación con el reporte de enerode 2013, cuando el precio promedio fue de $13.50. En abril también se observó un incremento respecto del precio registrado en abril de 2013. En abril de este año, el precio del aguacate fue de $30.41pesos/kg, 57.5% superior al observado en abril del 2013, cuando el precio promedio fue de $19.34 pesos/kg.
PRODUCCIN NACIONAL DE AGUACATE
PRODUCCION MUNDIAL
EXPORTADORES MUNDIALES...
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE
NUEVO LEON
Facultad de Agronomía
EL AGUACATE
Alumna: Sofia Guajardo Villarreal
Matricula: 1516745
Maestro: Ramon Guajardo
03 de noviembre del 2014
¿Que es elaguacate?
El aguacate es conocido coloquialmente en algunos lugares como pera lagarto, lo que refleja su forma y la apariencia de su piel. La palabra aguacate proviene de la palabra azteca "ahuacatl".El aguacate es un fruto del árbol del mismo nombre, procedente de Sur América pero extendido ya por todo el mundo y con un consumo más que generalizado. Los aguacates destacan por su alto contenido envitamina E, aunque también es una de las frutas con mayor contenido calórico
El aguacate es la fruta de la persea americana, un árbol de hoja perenne cuya altura puede llegar hasta 20 metros
Sedividen en tres categorías principales: Los aguacates de México, aguacates de Guatemalteca y los aguacates de las Indias Occidentales que difieren en su tamaño, apariencia, calidad y sensibilidad alfrío.
En general, el árbol florece una sola vez al año, desde inicios a mediados de primavera y, dependiendo de la variedad y la acumulación térmica del lugar, puede demorar entre 6 a 11 meses en madurar.La variedad Hass, especialmente en climas frescos, puede mantenerse en el árbol una vez madura, durante varios meses sin mayor deterioro aparente, lo cual permite extender enormemente el período decosecha
Mercado Nacionales
Durante el mes de enero, el aguacate inició el año con un precio promedio de $19.20 pesos/kg en la ciudad de México, 42.2% superior en comparación con el reporte de enerode 2013, cuando el precio promedio fue de $13.50. En abril también se observó un incremento respecto del precio registrado en abril de 2013. En abril de este año, el precio del aguacate fue de $30.41pesos/kg, 57.5% superior al observado en abril del 2013, cuando el precio promedio fue de $19.34 pesos/kg.
PRODUCCIN NACIONAL DE AGUACATE
PRODUCCION MUNDIAL
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