agencia de viajes

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE BAJA CALIFORNIA SUR, PLANTEL 10.


~.-Servicio a Restaurantes con énfasis en ingles

~.-Hilda Julissa Martínez Rojas.

~.-KairanySuastegui Cordero
~.-Erick Morales Carrizosa
~.-Paloma Arreola Castro
~.-Luis Manuel Hernández Ramos
~.-Luis Enrique Pinacho García
~.-Azalea Pintos Morales

*5°”B”*REPORTE DE PRÁCTICA PARA JUEVES 13 DE DICIEMBRE DEL 2012.







Objetivo.


Poner en práctica lo aprendido en clase.



Aumentar el conocimiento respecto al BUENSERVICIO


Aumentar el conocimiento de lo expuesto en clases.

Conocer técnicas de elaboración.

Entusiasmar a los estudiantes de tercer & primer semestre a las clases de lacapacitación de EMPRESAS TURISTICAS CON ENFASIS EN INGLES.


Tener nuevos conocimientos para aplicarlos en un futuro.
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ACTIVIDADES REALIZADAS (clericó de vinotinto).

Ingredientes:
-1 litro de jugo de naranja (*no néctar)
-Una botella de vino tinto
- 5 Duraznos
-1 Jícama
-Jugo de limones
-2 Manzana
-200gr. De azúcar
-¼ depiña
-7 clavos de olor
Preparación:
-Poner el vino y el jugo en una jarra.
- Exprimir el jugo del limón.
-Picar los duraznos, jícama, manzana, piña en trocitos pequeños.-Mezclar la fruta (dejando de lado las semillas, si fuera posible) a continuación agregue el azúcar y los clavos.
-Deje reposar por tres días para fermentar.
-Sirva yagregar hielo al gusto.




CONCLUSIONES.
La actividad se realizo con éxito, aprendimos nuevas técnicas, convivimos y experimentamos, disfrutamos de los distintos sabores de lafruta y del vino también se despertó la curiosidad de los compañeros de primer y tercer semestre.
Pudimos conocer y aprender una nueva bebida para esta navidad.