Agenda De Innovaci N Arroz

Agenda de Innovación Agraria

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para la Cadena del Arroz en Chile

Agenda de Innovación Agraria para la Cadena del Arroz en Chile
Comisión Nacional del Arroz
Coordina: Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA)
Subcomisión de Innovación del Arroz
Coordina: Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
Secretaría Técnica de la Agenda, Diseño de Metodología y Producción
Unidad de DesarrolloEstratégico
FUNDACIÓN PARA LA INNOVACIÓN AGRARIA (FIA)
Registro de Propiedad Intelectual Nº 182924
ISBN Nº 978–956–328–016–6
300 ejemplares
Metodología y edición de contenidos
Unidad de Desarrollo Estratégico de FIA
Edición de textos
Gisela González Enei
Diseño gráfico
Osvaldo Aguiló
Impresión
C&S Imprenta

Se autoriza la reproducción parcial de la información aquí contenida, siempre y cuando secite
esta publicación como fuente.
Agenda de Innovación Agraria

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para la Cadena del Arroz en Chile

Contenidos
Presentación

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I

Antecedentes generales

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II

Factores limitantes en la cadena del arroz

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Limitantes en el ámbito productivo
1.1 Oferta limitada de variedades de arroz
1.2 Insuficiente cantidad de semilla certificada y falta

de alternativas deabastecimiento
1.3 Falta mejorar el manejo productivo del cultivo
1.4 Falta de eficiencia en la incorporación de nutrientes y fertilizantes

durante el cultivo
1.5 Desconocimiento de las implicancias ambientales asociadas al cultivo
1.6 Inadecuado uso y manejo del recurso hídrico
Limitantes en el ámbito de la gestión
2.1 Insuficiente capacitación y perfeccionamiento de los recursos humanosque apoyan la gestión predial y empresarial de los productores
2.2 Escaso uso de información para la toma de decisiones productivas

y comerciales
2.3 Deficiente gestión asociativa del sector

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Limitantes en el ámbito del mercado y de la comercialización
3.1 Limitado acceso a lainfraestructura de acondicionamiento

y almacenaje, por parte de los productores
3.2 Desconocimiento o escasa socialización del concepto de calidad
3.3 Falta de acceso oportuno a mecanización productiva e industrial
3.4 Falta diversificar el mercado
3.5 Fragilidad financiera de los productores
3.6 Volatilidad de los precios en el mercado

III Lineamientos de acción
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Lineamientos en el ámbito productivo
1.1 Ampliar y mejorar la oferta de variedades de arroz
1.2 Incentivar y promover el uso de semilla certificada
1.3 Promover el mejoramiento productivo a través de la innovación

y la transferencia tecnológica
1.4 Promover la investigación y validación de tecnologías para la

optimización del uso de nutrientes y fertilizantes
1.5 Propiciar lasustentabilidad del cultivo
Lineamientos en el ámbito de la gestión
2.1 Mejorar las capacidades de los recursos humanos que apoyan la

gestión de la cadena arrocera, mediante la certificación de competencias
2.2 Optimizar el proceso de toma de decisiones
2.3 Promover la gestión comercial asociativa en el sector
2.4 Fortalecer los procesos de asociatividad formal en el sectorLineamientos en el ámbito del mercado y de la comercialización
3.1 Promover el acceso a infraestructura de acondicionamiento y almacenaje
3.2 Avanzar en el conocimiento del concepto de calidad y en su

mejoramiento en la cadena
3.3 Promover las tecnologías de mecanización y el acceso oportuno a éstas
3.4 Promover la diversificación del mercado del arroz
3.5 Promover la diversificación defuentes de financiamiento
3.6 Promover iniciativas que permitan mitigar la volatilidad de los precios

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IV Matriz de la agenda de innovación agraria para la cadena del arroz

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V


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Integrantes e invitados de la Subcomisión de Innovación del Arroz
que participaron en la elaboración de esta agenda

Agenda de Innovación Agraria

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