Agenda Morelos
Páginas: 205 (51177 palabras)
Publicado: 19 de abril de 2015
SAGARPA - SEDAGRO - FUNDACION PRODUCE MORELOS, A.C. ENLACE , INNOVACIÓN Y PROGRESO
AGENDA DE INNOVACION TECNOLOGICA DEL ESTADO DE MORELOS
Contenido
I.
PRESENTACIÓN
5
II.
CARACTERIZACIÓN DEL SECTOR
9
2.1. Sector agrícola
2.2. Sector pecuario
2.3. Sector acuícola y pesquero
2.4. Priorización de cadenas
III.
10
11
12
13
CARACTERIZACIÓN,IDENTIFICACIÓN DE PROBLEMAS,
ANÁLISIS DE CAUSA EFECTO, ÁRBOL DE OBJETIVOS Y
PROYECTOS A DESARROLLAR EN EL MEDIANO PLAZO
EN LOS SISTEMAS PRODUCTO.
19
3.1. Lógica de intervención para los
sistemas producto agrícolas
19
3.1.1. Sistema Producto Aguacate
3.1.2. Sistema Producto Amaranto
3.1.3. Sistema Producto Arroz
3.1.4. Sistema Producto Caña de azúcar
3.1.5. Sistema Producto Cebolla3.1.6. Sistema Producto Cítricos
3.1.7. Sistema Producto Durazno
3.1.8. Sistema Producto Jitomate
3.1.9. Sistema Producto Maíz
3.1.10. Sistema Producto Nopal verdura
3.1.11. Sistema Producto Ornamentales
3.1.12. Sistema Producto Papaya
3.1.13. Sistema Producto Sorgo
21
27
31
35
39
43
47
53
61
65
71
77
81
3.2.2. Sistema Producto Bovinos doble propósito
3.2.3. SistemaProducto Ovinos
3.2.4. Sistema Producto Porcinos
91
97
101
3.3. Lógica de Intervención para los sistemas producto
acuícolas
103
3.3.1. Sistema Producto Pez ornato
3.3.2. Sistema Producto Pez carne
105
109
3.4. Lógica de intervención para el sector multisectorial,
temas estratégicos, transversales
115
3.4.1. Sistema de alerta fitosanitaria
117
3.4.2. Biocombustibles121
3.4.3. Difusión de la tecnología
125
3.4.4. Gestión de la innovación
127
IV.
ATENCIÓN A PROBLEMÁTICA DETECTADA
129
4.1. Proyectos en marcha y tecnologías disponibles 129
4.2. Proyectos a desarrollar en el sistema producto
en marcha
137
4.3. Atención a la problemática pendiente
de resolver
147
V.
BIBLIOGRAFÍA
169
VI.
ANEXOS
171
3.2.Lógica de Intervención para los sistemas producto
pecuarios
85
3.2.1. Sistema Producto Apícola
87
SAGARPA - SEDAGRO - FUNDACION PRODUCE MORELOS, A.C. ENLACE , INNOVACIÓN Y PROGRESO
AGENDA DE INNOVACION TECNOLOGICA DEL ESTADO DE MORELOS
I. Presentación de la Agenda
de Innovación
M
éxico ha perdido competitividad, pasando del
La actual política científica y tecnológica noha logrado todavía
lugar 46 en el año 2009 al 47 en el 2010 (IMD, 2010).
incidir en los niveles de competitividad nacional (FCCyT, 2006),
Las entidades federativas presentan diferencias
aunque recientemente México orientó su sistema de ciencia
en el índice de competitividad: Morelos se ubicó
y tecnología hacia la mejora de los procesos de investigación
en el lugar 16 en 2010, con un índicede 16, donde los valores
científica e innovación tecnológica (PND, 2007; PECiTI, 2007) con
por entidad, en base a una escala máxima de 100, estuvieron
el propósito de traducir el conocimiento en oportunidades para el
entre 01 para el Distrito Federal y 32 para Oaxaca (IMCO, 2010).
Muñoz y colaboradores (2007) afirman que un factor central
para la competitividad es la innovación basada ennuevos
conocimientos y tecnologías que desplazan a las tecnologías
inferiores, generando riqueza y bienestar en las empresas.
Sin embargo, la OECD (2008) observa que México se ha movido
lentamente hacia una política de innovación. García (2009) cita
que el concepto de innovación aún no está claro y se confunde
sector productivo, a fin de lograr un impacto económico positivo
y atender las necesidades dela sociedad (Reyes, 2009), en
respuesta al estancamiento de la productividad y de la pérdida
de competitividad (FCCyT, 2006).
Por lo anterior, la Agenda de Innovación realizada por
la
Fundación Produce Morelos, A. C., en coordinación con la
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (SAGARPA) y la Secretaría de Desarrollo Agropecuario
del Gobierno del Estado...
AGENDA DE INNOVACION TECNOLOGICA DEL ESTADO DE MORELOS
Contenido
I.
PRESENTACIÓN
5
II.
CARACTERIZACIÓN DEL SECTOR
9
2.1. Sector agrícola
2.2. Sector pecuario
2.3. Sector acuícola y pesquero
2.4. Priorización de cadenas
III.
10
11
12
13
CARACTERIZACIÓN,IDENTIFICACIÓN DE PROBLEMAS,
ANÁLISIS DE CAUSA EFECTO, ÁRBOL DE OBJETIVOS Y
PROYECTOS A DESARROLLAR EN EL MEDIANO PLAZO
EN LOS SISTEMAS PRODUCTO.
19
3.1. Lógica de intervención para los
sistemas producto agrícolas
19
3.1.1. Sistema Producto Aguacate
3.1.2. Sistema Producto Amaranto
3.1.3. Sistema Producto Arroz
3.1.4. Sistema Producto Caña de azúcar
3.1.5. Sistema Producto Cebolla3.1.6. Sistema Producto Cítricos
3.1.7. Sistema Producto Durazno
3.1.8. Sistema Producto Jitomate
3.1.9. Sistema Producto Maíz
3.1.10. Sistema Producto Nopal verdura
3.1.11. Sistema Producto Ornamentales
3.1.12. Sistema Producto Papaya
3.1.13. Sistema Producto Sorgo
21
27
31
35
39
43
47
53
61
65
71
77
81
3.2.2. Sistema Producto Bovinos doble propósito
3.2.3. SistemaProducto Ovinos
3.2.4. Sistema Producto Porcinos
91
97
101
3.3. Lógica de Intervención para los sistemas producto
acuícolas
103
3.3.1. Sistema Producto Pez ornato
3.3.2. Sistema Producto Pez carne
105
109
3.4. Lógica de intervención para el sector multisectorial,
temas estratégicos, transversales
115
3.4.1. Sistema de alerta fitosanitaria
117
3.4.2. Biocombustibles121
3.4.3. Difusión de la tecnología
125
3.4.4. Gestión de la innovación
127
IV.
ATENCIÓN A PROBLEMÁTICA DETECTADA
129
4.1. Proyectos en marcha y tecnologías disponibles 129
4.2. Proyectos a desarrollar en el sistema producto
en marcha
137
4.3. Atención a la problemática pendiente
de resolver
147
V.
BIBLIOGRAFÍA
169
VI.
ANEXOS
171
3.2.Lógica de Intervención para los sistemas producto
pecuarios
85
3.2.1. Sistema Producto Apícola
87
SAGARPA - SEDAGRO - FUNDACION PRODUCE MORELOS, A.C. ENLACE , INNOVACIÓN Y PROGRESO
AGENDA DE INNOVACION TECNOLOGICA DEL ESTADO DE MORELOS
I. Presentación de la Agenda
de Innovación
M
éxico ha perdido competitividad, pasando del
La actual política científica y tecnológica noha logrado todavía
lugar 46 en el año 2009 al 47 en el 2010 (IMD, 2010).
incidir en los niveles de competitividad nacional (FCCyT, 2006),
Las entidades federativas presentan diferencias
aunque recientemente México orientó su sistema de ciencia
en el índice de competitividad: Morelos se ubicó
y tecnología hacia la mejora de los procesos de investigación
en el lugar 16 en 2010, con un índicede 16, donde los valores
científica e innovación tecnológica (PND, 2007; PECiTI, 2007) con
por entidad, en base a una escala máxima de 100, estuvieron
el propósito de traducir el conocimiento en oportunidades para el
entre 01 para el Distrito Federal y 32 para Oaxaca (IMCO, 2010).
Muñoz y colaboradores (2007) afirman que un factor central
para la competitividad es la innovación basada ennuevos
conocimientos y tecnologías que desplazan a las tecnologías
inferiores, generando riqueza y bienestar en las empresas.
Sin embargo, la OECD (2008) observa que México se ha movido
lentamente hacia una política de innovación. García (2009) cita
que el concepto de innovación aún no está claro y se confunde
sector productivo, a fin de lograr un impacto económico positivo
y atender las necesidades dela sociedad (Reyes, 2009), en
respuesta al estancamiento de la productividad y de la pérdida
de competitividad (FCCyT, 2006).
Por lo anterior, la Agenda de Innovación realizada por
la
Fundación Produce Morelos, A. C., en coordinación con la
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (SAGARPA) y la Secretaría de Desarrollo Agropecuario
del Gobierno del Estado...
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