Agentes Antimicrobiano
Definición. Términos que se usan para los agentes antimicrobianos:
A. Biocida.- agente químico de amplio aspectro, que inactiva microorganismos. Los biocidas sonantisépticos, desinfectantes o preservativos, su actividad depende;
1. El ambiente físico
2. La naturaleza, estructura, composición y condición del microorganismo.
3. La habilidad delmicroorganismo de degradar o inactivar al agente biocida.
B. Bacteriostático.- es un biocida que inhibe la multiplicación bacteriana, y se reanuda al remover el agente. Los términos fungistáticos yesporastatico son biocidas que inhiben el crecimiento de hongos y esporas.
C. Bactericida.- es un biocida que mata bacterias y su efecto es irreversible. Los términos fungicidas, esporicidas yvirucida son biocidas que matan a hongos, esporas y virus.
D. Esterilización.- proceso físico o químico que destruye todo tipo de microorganismos.
E. Desinfectantes.- es un biocidad que matamicroorganismo en objetos o superficies. Pueden inhibir el crecimiento de las esporas (esporastaticos) pero no las puede matar (esporicidas).
F. Séptico.- presencia de microorganismo patógeno entejido vivo.
G. Antiséptico.- biocida que destruye o inhibe el crecimiento de microorganismos.
H. Aséptico.- ausencia de microorganismos patógenos.
I. Conservación.- prevenir lamultiplicación de microorganismos en productos preparados.
J. Antibióticos.- son compuestos orgánicos naturales o sintéticos que inhiben o destruyen selectivamente a las bacterias.
Modos de AcciónA. Daño al DNA.- algunos antimicrobianos dañan al DNA, por ejemplo; las radiaciones ionizantes, la luz ultravioleta y los compuestos químicos que reaccionan con éste ácido. Las lesiones al DNAdestruyen a la célula principalmente por interferir en la replicación del DNA.
B. Desnaturalización de las proteínas.- es la desfragmentación de la estructura terciaria de una proteína debido a...
Regístrate para leer el documento completo.