Agrcultira

Causas de inmigración
Conflictos sociales y económicos
Crisis europea, obligo a sus habitantes a emigrar
Baja de salarios
Desempleos
Persecuciones políticas
Inmigrantes de bajo nivel socioecológico
El país necesitaba mano de obra
Sano Rafael era una zona inexplorada y con recursos y terreno
Etapa institucional

Llegada de colonia francesa
Plaza de los Inmigrantes. Al fondo, laestación de tren abandonada, utilizada como museo.
Después de 1852, con la organización institucional, el país comenzaba a abril sus fronteras al mundo, iniciándose así un fuerte flujo inmigratorio. Deesta forma, hacia el año 1870, arribaba al departamento el ingeniero francés Julio Gerónimo Balloffet, a quien el pueblo de San Rafael debe gran parte de su desarrollo económico y urbanístico,singular por su estilo arquitectónico distintivo.
Balloffet se había instalado en el año 1871 en tierras de propiedad de su mujer Aurora Suárez, construyendo una estancia fortificada llamada en su honorcomo «Fortín Aurora»,4 en donde levantaría el primer observatorio astronómico del sur del país.5
Este inmigrante francés fue promotor de la llegada de su compatriota Rodolfo Iselin quien fuera fundadorde una colonia francesa, con el apoyo de Balloffet y su mujer.6 A través de la apertura de canales de riego y nivelación de campos se promovió la actividad ganadera y la agrícola. El desarrollo deesta última actividad, hizo que este visionario francés trajera técnicos especializados que organizaron un campo de experimentación agrícola y de aclimatación de árboles y frutales.
En poco tiempo, lacolonia vio incrementada su afluencia de nuevos vecinos, lo que motivó el trazado de nuevas calles, loteos y la ejecución edilicia como la de la Policía, el Registro Civil, la escuela 25 de Mayo, laplaza, la catedral y el hospital.
Llegada del colonias españolas e italianas
La inmigración italiana y a la par, la española, complementaron en forma sustancial a la primera población, constituyendo...