Agricola Huarmey
Páginas: 8 (1865 palabras)
Publicado: 26 de septiembre de 2011
GERENCIA DE OPERACIONES
MAPEO DE PROCESOS
“AGRICOLA HUARMEY SA”
[pic]
Integrantes : MALPARTIDA CORTEZ, Hugo
ROMAN LOPEZ, Jossmar
TERRAZAS GONZALES, Paolo
MBA : MBA Gerencial XLI
Sección : “B”
Fecha : 5 de Mayo del 2011
2011
AGENDA
I. Descripción de la Empresa.
II. Organización de la Empresa.
III.Hitos de la Empresa (Ciclo operativo, diagrama Entrada-Proceso-Salida, Clasificación de la Empresa y Matriz del proceso de transformación).
IV. Bienes y Servicios de la empresa.
V. Gestión de Procesos de la empresa.
VI. Frugalizacion de los procesos.
VII. Análisis de la Frugalizacion.
VIII. Conclusiones y Recomendaciones.
I.-DESCRIPCION DE LA EMPRESA
I.1- AntecedentesAgrícola Huarmey S.A. fue creada hace 11 años con capital extranjero, capital que tuvo como objetivo crear un negocio con el giro agroexportador.
La empresa se dedica a la producción y exportación de ciertos productos naturales como espárragos y frutas, en diferentes presentaciones.
Su sede principal administrativa está localizada en el distrito de Carmen de la Legua ProvinciaConstitucional del Callao.
Desde sus inicios, su principal objetivo era orientar las actividades de la empresa al cultivo de productos naturales como el espárrago fresco, manzanas y frutas y su exportación a los principales mercados como el Norteamericano y Europeo.
Sus actividades iniciales fueron la de adquirir fundos agrícolas en las ciudades de ICA y Huarmey para la siembra del espárrago y losotros productos.
En la actualidad la organización se dedica enteramente a la producción y exportación de espárrago fresco; su producto principal hacia el mercado internacional.
Sin embargo y de acuerdo a las necesidades del mercado comercializa el espárrago fresco y el espárrago residual[1] en mercado local tanto para la transformación en productos enlatados como conservas o para el consumolocal.
Adicionalmente cuando los clientes lo requieren, realiza el maquilado[2] en su planta ubicada en el Callao.
La organización es miembro activo de la Asociación de Exportadores del Perú.
I.2-Descripción Funcional del Negocio
El negocio de la organización se ubica dentro del sector agroindustrial exportador teniendo como producto principal a los espárragos frescos
Los procesosdel negocio se basan en la siembra (una sola vez), cultivo, cosecha, acopio, transporte, almacenamiento refrigerado, lavado, clasificación, atados, corte, empaque, hidroenfriado y almacenamiento refrigerado de espárragos frescos, para luego despacharlos al mercado internacional
I.3-Filosofía Empresarial
Visión
o Ser una empresa líder exportadora de productos naturalescomo el espárrago fresco y otros a nivel internacional
o Incursionar en otros mercados como Centroamérica, Sudamérica y el continente asiático.
o Constituirse en una empresa de nivel internacional en el sector agropecuario, con solidez financiera, económica y con uso intensivo de tecnología de información de punta.
Misión
o Cumplir con las expectativas denuestros clientes provenientes del exigente mercado internacional, entregando productos de la mejor calidad.
o Lograr un retorno de la inversión óptimo a los accionistas de la organización.
o Contribuir al desarrollo y crecimiento del país a través de la inversión, el cumplimiento de sus obligaciones tributarias con el estado.
o Contribuir con el bienestar de supersonal a través del cumplimiento de sus obligaciones de manera oportuna y generar oportunidades de trabajo en Lima y en el interior del país.
Valores
Responsabilidad
La empresa actúa con responsabilidad en sus compromisos con el estado, con sus proveedores, con el personal y con sus clientes.
Honestidad
La organización como persona jurídica...
MAPEO DE PROCESOS
“AGRICOLA HUARMEY SA”
[pic]
Integrantes : MALPARTIDA CORTEZ, Hugo
ROMAN LOPEZ, Jossmar
TERRAZAS GONZALES, Paolo
MBA : MBA Gerencial XLI
Sección : “B”
Fecha : 5 de Mayo del 2011
2011
AGENDA
I. Descripción de la Empresa.
II. Organización de la Empresa.
III.Hitos de la Empresa (Ciclo operativo, diagrama Entrada-Proceso-Salida, Clasificación de la Empresa y Matriz del proceso de transformación).
IV. Bienes y Servicios de la empresa.
V. Gestión de Procesos de la empresa.
VI. Frugalizacion de los procesos.
VII. Análisis de la Frugalizacion.
VIII. Conclusiones y Recomendaciones.
I.-DESCRIPCION DE LA EMPRESA
I.1- AntecedentesAgrícola Huarmey S.A. fue creada hace 11 años con capital extranjero, capital que tuvo como objetivo crear un negocio con el giro agroexportador.
La empresa se dedica a la producción y exportación de ciertos productos naturales como espárragos y frutas, en diferentes presentaciones.
Su sede principal administrativa está localizada en el distrito de Carmen de la Legua ProvinciaConstitucional del Callao.
Desde sus inicios, su principal objetivo era orientar las actividades de la empresa al cultivo de productos naturales como el espárrago fresco, manzanas y frutas y su exportación a los principales mercados como el Norteamericano y Europeo.
Sus actividades iniciales fueron la de adquirir fundos agrícolas en las ciudades de ICA y Huarmey para la siembra del espárrago y losotros productos.
En la actualidad la organización se dedica enteramente a la producción y exportación de espárrago fresco; su producto principal hacia el mercado internacional.
Sin embargo y de acuerdo a las necesidades del mercado comercializa el espárrago fresco y el espárrago residual[1] en mercado local tanto para la transformación en productos enlatados como conservas o para el consumolocal.
Adicionalmente cuando los clientes lo requieren, realiza el maquilado[2] en su planta ubicada en el Callao.
La organización es miembro activo de la Asociación de Exportadores del Perú.
I.2-Descripción Funcional del Negocio
El negocio de la organización se ubica dentro del sector agroindustrial exportador teniendo como producto principal a los espárragos frescos
Los procesosdel negocio se basan en la siembra (una sola vez), cultivo, cosecha, acopio, transporte, almacenamiento refrigerado, lavado, clasificación, atados, corte, empaque, hidroenfriado y almacenamiento refrigerado de espárragos frescos, para luego despacharlos al mercado internacional
I.3-Filosofía Empresarial
Visión
o Ser una empresa líder exportadora de productos naturalescomo el espárrago fresco y otros a nivel internacional
o Incursionar en otros mercados como Centroamérica, Sudamérica y el continente asiático.
o Constituirse en una empresa de nivel internacional en el sector agropecuario, con solidez financiera, económica y con uso intensivo de tecnología de información de punta.
Misión
o Cumplir con las expectativas denuestros clientes provenientes del exigente mercado internacional, entregando productos de la mejor calidad.
o Lograr un retorno de la inversión óptimo a los accionistas de la organización.
o Contribuir al desarrollo y crecimiento del país a través de la inversión, el cumplimiento de sus obligaciones tributarias con el estado.
o Contribuir con el bienestar de supersonal a través del cumplimiento de sus obligaciones de manera oportuna y generar oportunidades de trabajo en Lima y en el interior del país.
Valores
Responsabilidad
La empresa actúa con responsabilidad en sus compromisos con el estado, con sus proveedores, con el personal y con sus clientes.
Honestidad
La organización como persona jurídica...
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