Agricola

LÍNEA BASE DEL SECTOR AGRÍCOLA DEL CANTON RIOBAMBA

Para el levantamiento de la información se acudió al MAGAP, información que podemos identificar la zonificación, análisis de la situación agroclimática, indicando zonas afectadas por causas climáticas, plagas y enfermedades, de ocho de los diez cantones de la provincia, cabe resaltar que en la planificación inicial se planteaba elestudio de siete cantones.

En lo referente a las labores como: costos de producción de papa, costos de producción de trigo, estimación de producción de leche, levantamiento socio-económico y productivo de una comunidad, se obtuvo la información directamente de los productores, previo a un análisis de identificación de los principales lugares donde éstos se producían.

Concluidas lasentrevistas, se procedió a sistematizar la información obtenida de las comunidades, que por el tiempo se priorizó las más productivas de acuerdo al criterio de cada uno de los técnicos responsables de las áreas de desarrollo.
I. UBICACIÓN.


CANTON RIOBAMBA.

El Cantón Riobamba cuenta con una superficie total de 120.233,35 hectáreas. En el cual, los principales cultivos son: Papa, maíz suaveseco, maíz suave choclo, haba tierna, lechuga, arveja tierna, alfalfa, cebada, etc., como se puede observar en el Cuadro 1.
Cuadro 1. Principales cultivos del Cantón Riobamba.
Cultivo | Superficie (Ha) | Porcentaje (%) |
Papa | 587,80 | 21,57 |
maíz suave seco | 546,30 | 20,05 |
maíz suave choclo | 338,80 | 12,43 |
haba tierna | 252,40 | 9,26 |
lechuga | 201,00 | 7,38 |
arveja tierna |168,00 | 6,16 |
alfalfa | 132,20 | 4,85 |
cebada | 126,90 | 4,66 |
quinua | 88,50 | 3,25 |
coliflor | 77,00 | 2,83 |
tomate riñón | 32,00 | 1,17 |
brócoli | 26,60 | 0,98 |
zanahoria | 26,30 | 0,97 |
col | 25,00 | 0,92 |
trigo | 20,00 | 0,73 |
mellocos | 19,00 | 0,70 |
arveja seca | 15,00 | 0,55 |
avena | 15,00 | 0,55 |
cebolla blanca | 7,06 | 0,26 |
fréjol tierno |6,80 | 0,25 |
cilantro | 4,00 | 0,15 |
fréjol seco | 3,00 | 0,11 |
nabo | 3,00 | 0,11 |
chocho | 2,50 | 0,09 |
tomate de árbol | 1,00 | 0,04 |
Fuente: Clic-Chimborazo SIGAGRO MAGAP.
Gráfico 1. Principales productos comerciales del Cantón Riobamba.

Fuente: Clic-Chimborazo SIGAGRO MAGAP.
Según el Gráfico1., nos permite determinar que elcultivo de papa es el más representativo del Cantón Riobamba con una superficie aproximada de 587,80 hectáreas, que equivale al 22% de toda la superficie sembrada del Cantón.
Cuadro 2. Principales parroquias del Cantón Riobamba productoras de papa para la comercialización.
Parroquia | Superficie(Ha) | Superficie(%) |
Químiag | 273,00 | 46,45 |
San Juan | 90,00 | 15,31 |
Pungalá | 58,20 | 9,90|
Flores | 55,90 | 9,51 |
Licto | 37,00 | 6,30 |
Cubijíes | 23,50 | 4,00 |
Calpi | 16,00 | 2,72 |
Punín | 14,10 | 2,40 |
Yaruquíes Riobamba | 14,00 | 2,38 |
Lican Riobamba | 4,00 | 0,68 |
San Luis | 2,0 | 0,34 |



Fuente: Clic-Chimborazo SIGAGRO MAGAP.
Gráfico 2. Principales productos comerciales del Cantón Riobamba.

Según elCuadro 2., y Gráfico 2., nos permiten saber que la principal parroquia del Cantón Riobamba productora de papa es Quimiag, con una superficie de 273 hectáreas, lo que representa el 46 % de la superficie sembrada de papa.

Cuadro 3. Principales variedades de papa sembrada en el Cantón Riobamba.

Variedad sembrada | Total | % |
Fripapa | 18 | 32,73 |
gabriela | 17 | 30,91 |
semiuvilla | 7 |12,73 |
chaucha | 5 | 9,09 |
chola | 3 | 5,45 |
Superchola | 3 | 5,45 |
coneja | 1 | 1,82 |
cecilia | 1 | 1,82 |
Fuente: Clic-Chimborazo SIGAGRO MAGAP. 2010
Gráfico 3. Principales variedades de papa sembradas en el Cantón Riobamba.

El Cuadro 3., y Gráfico 3., nos indica que la principal variedad de papa sembrada en Riobamba es Fripapa con un 33%,...