agricola

Introducción

Hay una gran cantidad de variedades de peral de fruto comestible. Entre ellas, algunas están dotadas de belleza o atractivo por sus frutos. También poseen profusas floraciones, Los perales son especialmente indicados para conducir en cordones y formas planas. Injertadas sobre patrones de poco vigor y formadas en pirámide son muy adecuadas, por igual la propagación mediantevaretas o lo que es lo mismo estacas, paso que se menciona detalladamente, de cómo y en que condiciones se llevo a cabo este proyecto así como material y resultados del mismo, al igual se manejan algunos aspectos generales relacionados con este cultivo, como es necesidades edáficas, cuidado del peral, fenología, antecedentes entre algunos otros.
Objetivos
• Propagar el cultivo de pera
•Relacionare lo teórico con lo practico
• Concluir con el proyecto

Antecedentes
Pyrus communis proviene del Sureste de Europa y Asia Menor. Su cultivo se remonta a la antigüedad, pero no tanto como el manzano. Los griegos cultivaban peras con esmero, con distintas variedades. Los romanos, herederos de los griegos, también. De nuevo aparecen en los frescos de Pompeya. Desde Roma se extendió elperal a muchas regiones de Europa, incluida España. La producción actual la encabeza en Europa Italia, seguida de España.
Características y descripción del peral
El peral es un arbusto de nombre científico Pyrus communis L. que pertenece a la familia de las Rosáceas, subfamilia pomoidea.

IMPORTANCIA DE LAS PERAS
• Fruto de consumo en fresco. Determinadas variedades se emplean paraconservas, frutos al natural en almíbar, mermeladas y gelatinas.
• Las peras de pequeño tamaño son apreciadas para elaborar frutos escarchados.
• De sus frutos se obtiene licor de peras y sobre todo, sidra de peras, de gran aceptación en algunos lugares de Europa.

Propagación de la pera
• El peral suele propagarse en los valles por injerto de yemas o púas, empleando como patrones o portainjertos.
• La propagación por injerto es el método más apropiado para instalar huertos comerciales, ya que los árboles injertados son uniformes en cuanto a la calidad, forma y tamaño de la fruta, y debido a que logran entrar en producción en un corto período, generalmente a partir del tercer año de instalados.
Paso que se realizaron para la propagación.
• OBTENCION DE BARETA:



• Mantenerlas bareastas (estacas) dentro de un recipiente con agua durante 15 a 20 días.

• Posteriormente se colocon en los cartuchos con sustrato, tomando la vareta y agregándole un poco de radix 10,000.



• Resultados:





Obtención de patrones
• Para obtener los plantones de peral se recurre a dos pasos.
• El primero de ellos consiste en obtener las plantas del patrón opie, en este caso membrilleros. El segundo de ellos es la enjertación de la variedad de pera a cultivar.
Condiciones edáficas
• El peral requiere un suelo fresco y sano. Le son también favorables los suelos arenosos.
• Vegetal mal en tierras áridas, secas y calizas.
• Injertado sobre patrón franco es mucho menos exigente y se desarrolla incluso en suelos calizos y pobres. El exceso dehumedad le es, en este caso, muy desfavorable.
• Los árboles en suelos arenosos y pobres producen frutos de sabor inferior, mientras que los que crecen en suelos calizos pueden sufrir clorosis inducida por la cal. Se puede corregir aportando quelatos de hierro, manganeso, etc.

Injertos
• Es un método de propagación empleado para unir dos partes que provienen de plantas diferentes.
• Unaenraizada denominada pie o patrón, y otra parte aérea o injerto propiamente dicho.
Tipos de injertos



Poda o obtencion de vareta


Marco de plantación
El marco de plantación de cualquier especie frutal depende del vigor del patrón, la variedad a sembrarse, las condiciones medioambientales y del terreno.

variedades cultivadas en México
1. Variedad "Chacarilla"
2....