Agricultura Agua y Energia_2011

Utilización del Crop Water Stress Index (CWSI) para la programación del riego en viñedos
J. Bellvert (1), J. Girona (1), J.P. Zarco-Tejada (2) y E. Fereres (2)
(1)
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), Tecnología del riego, Centre UdL-IRTA, 25198
Lleida, España. emails joaquim.bellvert@irta.es y joan.girona@irta.es
(2)
Instituto de Agricultura Sostenible (IAS), ConsejoSuperior de Investigaciones Científicas (CSIC), Alameda del
Obispo, s/n, 14004 Córdoba, España. email pzarco@ias.csic.es y ag1fecae@uco.es

RESUMEN
El presente trabajo muestra una metodología para la detección del estado hídrico de un viñedo, utilizando imágenes
térmicas de elevada resolución espacial mediante un vehículo aéreo no tripulado (UAV). Actualmente, un buen indicador
del estado hídrico es elpotencial hídrico foliar (ψ foliar), no obstante, la gran complejidad que comporta medirlo a gran
escala en un espacio de tiempo limitado hace que sea inviable a nivel comercial. Se determinó el grado de correlación
existente entre el ψ foliar y la temperatura media del dosel vegetativo obtenida a partir de dos imágenes térmicas (9:00 y
12:00 horas GMT) en un total de 184 vides. Además se determinóel Crop Water Stress Index (CWSI) con el propósito de
enmascarar el efecto de parámetros ambientales que pudiesen afectar la relación entre el estrés y la temperatura de la
planta. Los resultados obtenidos mostraron una correlación del CWSI con el potencial hídrico foliar de r2=0.46 y r2=0.71
para las imágenes de las 9:00 y 12:00 GMT respectivamente, lo que demuestra la mejor viabilidad del usode este índice
como indicador del estado hídrico de la vid en el segundo vuelo. Así, a partir del modelo obtenido en las condiciones
climáticas de la zona, se ha obtenido un mapa capaz de determinar las distintas zonas de la parcela en función del estado
hídrico de la vid, con el propósito de posteriormente poder ajustar la programación del riego más eficientemente.
Palabras clave: estado hídrico,imágenes térmicas, UAV, potencial hídrico foliar

INTRODUCCIÓN
Un manejo del riego adecuado es el principal factor que afecta a los parámetros productivos y de calidad
de la vid (Vitis vinífera L.). Aportaciones excesivas de agua, se traducen en mayores crecimientos
vegetativos y productivos, pero pueden verse afectados negativamente parámetros cualitativos como el
contenido en azúcares, formaciónde pigmentos o acidez (Van Leeuwen y Seguin, 1994, Schultz y otr. 2005).
Por otro lado, se conoce que aplicar una estrategia de riego deficitario controlado en post envero en
variedades tintas puede mejorar los parámetros de calidad, aumentando la concentración de sólidos solubles,
acidez, antocianos o polifenoles (Girona y otr. 2006; Girona y otr. 2009; Esteban y otr. 1999). No obstante,
con elpropósito de conseguir una uva de calidad no solamente es importante que llegue al estado de madurez
con unos parámetros determinados, sino que también debe tenerse en cuenta la uniformidad de la vendimia
en una parcela. Las parcelas presentan una variabilidad espacial natural, donde factores del medio físico
(orografía del terreno o propiedades del suelo) y prácticas culturales (poda, riego oaplicación de
fertilizantes) condicionan de manera importante la respuesta diferencial del cultivo, comportándose de
manera diferente en sus distintas zonas, obteniendo así uvas con distintos parámetros cualitativos a pesar de
estar tratada de forma unitaria. Por todo ello, adoptar una estrategia de riego eficiente no resulta nada
sencillo. Conocer las características de las distintas zonas de unaparcela, diferenciarlas y trabajar de forma
individualizada para cada una de ellas, aportando las cantidades de agua adecuadas en función de las
necesidades hídricas de la vid en cada zona, nos permitirá realizar un manejo y gestión vitivinícola más
controlada y eficiente.
El riego es una herramienta de manejo del cultivo que nos puede ayudar a solventar problemas de
uniformidad productiva y...