Agricultura Biologica

INTRODUCCION

En el presente trabajo se pretende ilustrar las diferencias que existen entre los sistemas tradicionales de agricultura y la agroecología. Mediante este informe de la visita a la finca la esperanza y su contrario la finca la yerbabuena, pretende identificar las diferencias y similitudes que se presenten en los procesos productivos. La agricultura orgánica como fuente económicaesta tomado auge en estos tiempos ya que integra todos los ítems de la producción sana disminuyendo los costos de producción y aumentando la calidad.
Actualmente el cambia de sistemas de producción implica un gran esfuerzo para el productor por esto pocas granjas lo han hecho pero las que han seguido el proceso dan fe de los grandes beneficios que se obtienen.

JUSTIFICACION

La utilización desistemas alternativos de producción agropecuaria que sean menos impactantes para el medio ambiente es una creciente tendencia a nivel global, por lo que aprender a conocer y diferencia estos agrosistemas in situ permite al estudiante que mediante un diagnóstico y análisis de los mismos se potencie el desarrollo de competencias de análisis que le permitan aplicar los conceptos teóricos a la realidadde su entorno, generando una actitud crítica ante los diferentes tipos de manejo agrícola y su impacto sobre la productividad y rentabilidad del cultivo tanto como sobre el medio ambiente y la salud humana.

OBJETIVOS

Objetivo General.
Comparar las interacciones ecológicas que se dan al interior de un agrosistema productivo manejado convencionalmente y uno manejado bajo el modeloagroecológico.

Objetivos Específicos

* Identificar las diferencias que existen entre un sistema de agricultura tradicional y uno agroecológico.
* Observar los sistemas de producción detallando las componentes que los acompañan.

METODOLOGIA

La práctica se desarrollo en dos fincas de la ciudad de Soatá Boyacá, una que en sus sistemas productivos esta implementando prácticas orgánicas yagroecológicas y otra en la cual se maneja el sistema tradicional de fertilización, a continuación se desglosa cada una de las metodologías empleadas en la practica.
FINCA LA ESPERANZA:
En esta finca se llevo a cabo la práctica de agricultura ecológica ya que es la única que a nivel municipal esta implementando esta técnica agrícola.
Propietario: CARLOS JULIO SILVA
Vereda: LLANO GRANDE
Tº: 18ºC
Altura msnm: 2200msnm
SUELO: FRANCO- ARENOSO Y FRANCO- ARCILLOSO
Realizamos la visita a la finca LA ESPERANZA, en esta encontramos un tipo de producción agroecológica de gran impacto social y cultural ya que es la única finca en el municipio que se considera agroecológica. En la finca encontramos diferentes formas de producción amigables con el medio ambiente entre ellas:
ROTACION DECULTIVOS
DESCANSO DE LA TIERRA
BIOPREPARADOS
ALELOPATIA
ASOCIACION DE CULTIVOS
ABONOS COMPOSTADOS
En la finca se preparan todos los productos utilizados en el control fitosanitario de plantas y animales, anexando que la gran mayoría de materias primas para la preparación de los mismos se cultivan en la misma finca. En la finca encontramos cultivos tales como:
MAIZ, FRIJOL, TRIGO, HABICHUELA,YACON, CHACHAFRUTO, CITRICOS, GUAYAVA, AGUACATE, MANZANO, MANGO, MORA, CAÑA DE AZUCAR, HORTALIZAS, HIERVAS AROMATICAS.
Los cultivos están repartidos en una extensión de 2 hectáreas en las que encontramos asociaciones tales como:
YACON-YUCA-CALAVACIN
MAIZ-FRIJOL
CITRICOS-MANGO
HABICHUELA-YUCA-JAMAICA
Además se encuentra alelopatía en la huerta casera donde encontramos aromáticas como:
RUDAMANZANILLA
AJO
MATRICARIA
BUENEZAS
AJENJO
ENTRE OTRAS.
FERTILIZANTES- INSECTCIDAS- FUNGICIDAS

FERTILIZANTES: en materia de fertilizantes se utilizan:
COMPOST DE: Caprinasa, Bovinasa, Equinasa y Gallinaza
LOMBRICOMPOST
ABONO ORGANICO TIPO BOCASHI
CALDO PARA FLORACION
FERTILIZANTE FOLIAR
Cada fertilizante es elaborado de acuerdo a las necesidades de la planta y aplicado, al igual que...