Agricultura campesina en chile y el mundo (Revisión bibliográfica)

Páginas: 20 (4813 palabras) Publicado: 26 de mayo de 2013
Agricultura campesina en un mundo globalizado
Palabras claves: agricultura familiar campesina, agricultura de subsistencia, PIAC, seguridad alimentaria.

INTRODUCCIÓN
Los Objetivos de Desarrollo del Milenio son una serie de ocho metas puntuales que los países firmantes se comprometieron a llevarlas a cabo para el año 2015, siendo el primer objetivo, erradicar la pobreza extrema y el hambre,el más importante un cumplir la meta (ODM, 2008).
En vista de aquello, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en conjunto con la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), sugieren y promueven que se trabaje en este objetivo a través del fortalecimiento de laAgricultura Familiar Campesina (AFC), además de varias otras iniciativas (CEPAL, FAO, IICA, 2010).
Según la FAO (2012), los países de América Latina y el Caribe (ALC) apoyan la AFC mediante cuatro tipos de políticas distintas:
(1) Impulsar el desarrollo empresarial de las unidades de agricultura familiar
(2) Apoyar y fortalecer políticas públicas relevantes a la agricultura familiar
(3) Generar,adoptar, validar y transferir capacidades tecnológicas e institucionales
(4) Apoyar la creación y fortalecimiento de programas financieros rurales.

En este informe se pretende llevar a cabo los siguientes objetivos:
(1) Definir, describir y caracterizar el concepto de agricultura familiar campesina a nivel global y nacional.
(2) Exponer cómo se ha desarrollado el concepto de AFC en AméricaLatina y el Caribe, poniendo énfasis en el caso Chileno y las instituciones que la promueven
(3) Nombrar las proyecciones de las AFC para Chile y el mundo.

DESARROLLO
Agricultura campesina: diversas definiciones
La definición de agricultura campesina es diversa y compleja. Si se analiza por palabra, agricultura suele ser entendido como el arte de laborear el suelo para la obtención deproductos alimenticios (Bareja, 2011); campesino por otra parte tiene un marcado trasfondo social. Según Hernández (1994) si bien se caracterizó al campesinado como una clase social singular que existe dentro de un sistema económico capitalista ahora se suele asociar más a pequeños productores con tecnología sencilla y que subsisten a base de lo que producen. Luego, agricultura campesina vendría siendoaquella clase social que practica de la agricultura como medio de subsistencia.
Actualmente se consideran sinónimos la agricultura campesina, la agricultura familiar y la agricultura familiar campesina, siendo la terminología más usada esta última o AFC. La FAO (2011) define la AFC a todo productor agrícola, acuicultor, pecuario, pescador o silvicultor, con recursos escasos, limitado acceso atierra y capital, fuerza de trabajo predominantemente familiar y siendo la actividad primaria que realice la principal fuente de ingresos en la unidad familiar.
Según Soverna et al. (2008) la IICA considera AFC a pequeños productores que dirige y trabaja directamente en una explotación agropecuaria, y no posee trabajadores no familiares remunerados de forma permanente; mientras que el Foro Nacionalde la Agricultura Familiar FONAF propone una definición cualitativa de la AFC considerándola una forma de vida que tiene por objetivo la reproducción social de la familia en condiciones dignas, donde las actividades productivas y la propiedad en que se realiza la actividad pertenecen a la propia familia.
En Chile, el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) establece los siguientes criteriospara catalogar una explotación como AFC (FAO, 2011), y de esta forma saber quienes cumplen los requisitos para acceder a programas de fomento y apoyo económico:
(1) Explotación inferior a 12 hectáreas de riego básico
(2) Activos menores a 3500 UF
(3) Principal fuente de ingresos es la explotación agrícola
(4) Trabajan directamente la tierra, independientemente de su régimen de tenencia....
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