agricultura de centro america

Páginas: 8 (1963 palabras) Publicado: 28 de abril de 2013
"Centroamérica tan pequeña, pero tan grande", esta es la frase publicitaria con la que los gobiernos centroamericanos unidos en un solo objetivo, están buscando promover Centroamérica (Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y Panamá) como un destino turístico de mucho atractivo ofreciendo la principal fortaleza de la región: su diversidad de culturas, entornos ecológicos ymuchas otras características de la zona.

Centroamérica es, de hecho, una región con un enorme potencial turístico que cuenta con un buen patrimonio cultural y antropológico como es la llamada "Ruta Maya" que recorre desde la frontera de México con Guatemala, hasta las ruinas mayas de Copan Ruinas en el occidente de Honduras y etnias locales en cada uno de los países, muchas de las cuales, aúnconservan sus costumbres aborígenes; además son famosas sus reservas naturales, bosques y montañas vírgenes, la biodiversidad propia de estas zonas  y las paradisíacas playas tanto del Mar Caribe como del Océano Pacifico que bañan las costas a lo largo del Istmo centroamericano, que hacen las delicias de cualquier turista amante del calor de estos países y  de la gente del trópico americano.

Más dela mitad de la población de Centroamérica vive en las zonas
rurales y cerca del 80% de ellos dependen de la agricultura

Más de la mitad de la población de Centroamérica vive en las zonas rurales, y cerca del 80% de ellos dependen de la agricultura. Al contrario de otros países de Latinoamérica, la migración campo-ciudad en Centroamérica hasta ahora ha sido menos intensa, por lo que esta regiónes más "equilibrada" en cuanto a la distribución geográfica de su población.
La agricultura representa una buena parte de la producción y las exportaciones de la región, con un promedio de 18 y 39%, respectivamente, siendo una de las regiones del mundo en el que la agricultura tiene mayor porcentaje de participación en el PIB de los respectivos países, lo que resulta abismal al comparar conalgunos países del primer mundo.

Plantación de banano (plátano) en Centroamérica.
Porcentaje de la Agricultura en el PIB Total por país:
Alemania 1%
USA 2%
Francia 2%
Holanda 3%
Australia 3%
Costa Rica 11%
El Salvador 10%
Guatemala 23%
Honduras 16%
Nicargua 32%
Originalmente  las áreas más extensas y los suelos de mejor calidad se dedicaron a cultivar maíz, cultivo heredado de losantepasados mayas; luego de la colonia y la posterior independencia muchas áreas se dedicaron a la siembra de frijoles, arroz y sorgo los cuales hasta hace algunas décadas seguían siendo la producción más representativa de ciertos países especialmente en los valles; aún a esta fecha, estos cultivos siguen representando grandes áreas en las zonas rurales incrementando la ya inmensa pobreza de lospequeños agricultores de Centroamérica.
En las zonas altas y con tierras inclinadas no aptas para los cultivos anteriormente citados, se introdujo el café, las montañas y bosques tropicales sufrieron deforestaciones drásticas, dañando todo su entorno ecológico para poder sembrar el oro negro procedente del África.
Al considerar el potencial de esas tierras y la relativa facilidad para adquirirlas,realizando todo tipo de "negociaciones" con los gobiernos de turno, desde concesiones hasta regalías, las transnacionales bananeras, inicialmente United Brands, luego Dole, Chiquita Brands y Del Monte, comenzaron a explotar el cultivo del banano en la región, llegando en poco tiempo a ser este, un cultivo tan importante, que transformó el escenario socio-político de algunos países, al extremo queestas empresas influyeron a nivel de decisiones macroeconómicas de los gobiernos de algunos países, a uno de los cuales se le llegó a llamar "Banana Republic".

El banano es uno de los principales
rubros de exportación.
Más recientemente, el cultivo de la palma aceitera (Elaeis guinensis) y la caña de azúcar (Saccharum oficinarum) han ocupado extensas áreas, abandonadas algunas por la...
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