Agricultura en México

Agricultura en México
Aunque la tendencia en México es que la agricultura ocupe un menor papel en cuanto al producto interno bruto (menos del 4%) y a los ingresos en general del país, sigue siendouna de las actividades principales de México al emplear a aproximadamente 10% de la población, por la obvia razón de que la producción de alimentos es fundamental para cualquier nación. 
Los 10productos que más se producen en el campo mexicano son: Caña de azúcar, maíz, plátano, sorgo, naranja, trigo, jitomate, limón, chile verde y papa. 
La zona cultivable en México es muy amplia, pues segúnlos datos del banco mundial alrededor del 13% de la totalidad del territorio está dedicado a la agricultura. 

Económicamente hablando, existen sólo dos tipos de agricultura en México: La desubsistencia y la de las grandes plantaciones. La primera se trata de pequeños productores que usan el campo como fuente primaria de ingresos y para complementar su propia alimentación. Estos campesinosrarísima vez cuentan con tecnología (tractores, semillas modificadas, sistemas de riego u otros) para realizar su labor. Asimismo siendo el campesino su propio empleador, no tiene mano de obra asalariadasino quizá para las épocas más fuertes, como las de la siembra y la cosecha, ya que la mayor parte del tiempo es su familia quien lo apoya.
En la agricultura llevada a cabo por las grandesplantaciones, el principal objetivo es el comercio. Aquí se usa una alta tecnología y el personal es contratado para realizar el trabajo. Mucha de esta producción se exporta al mercado internacional. Losprincipales productos que manejan estas compañías son: trigo, sandia, pepino, limón, pepinillos, aguacate, cebolla, maíz blanco, mango, chile, espárragos, brócoli, plátano, naranja, coliflor, algodón y café.Gran parte de estas compañías se ubican en el llamado “Granero de México” (honroso título perteneciente al estado de Sinaloa) pues la magnificencia de sus granjas productoras lo ha hecho...