AGRICULTURA FAMILIAR

Páginas: 3 (628 palabras) Publicado: 25 de febrero de 2014
INFORME CATEDRA LIBRE
INSTITUCIONAL VI




PRESENTADO POR:
LEIDY JOHANNA BURITICÁ CADENA
LAURA MARCELA CASTRILLÓN ZAPATA



PRESENTADO A:
ARLENIS CALDERÓN
DOCENTEUNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
NOVENO SEMESTRE
2014

CATEDRA LIBRE: AGRICULTURA FAMILIAR.

Se entiende por Agricultura Familiar a la producción agrícola, pecuaria,forestal, pesquera y acuícola que, pese a su gran heterogeneidad entre países y al interior de cada país, posee las siguientes características principales:
Acceso limitado a recursos de tierra y capital.Uso preponderante de fuerza de trabajo familiar, siendo la cabeza de hogar quien participa de manera directa del proceso productivo; es decir, aún cuando pueda existir cierta división del trabajo,la cabeza de hogar no asume funciones exclusivas de gerente, sino que es un trabajador más del núcleo familiar.


La actividad agropecuaria/silvícola/pesquera/acuícola es la principal fuente deingresos del núcleo familiar, que puede ser complementada con otras actividades no agrícolas que se realizan dentro o fuera de la unidad familiar (servicios relacionados con el turismo rural,beneficios ambientales, producción artesanal, pequeñas agroindustrias, empleos ocasionales, etc.).

Las Naciones Unidas declararon el 2014 como el año de la agricultura familiar.
Existen cuatro niveles; dosde ellos son:
NIVEL GLOBAL: posicionar la agricultura familiar a nivel global.
NIVEL REGIONAL: espacios regionales de integración. Ejemplo de ellos pueden ser la comunidad, la unión africana, etc.El 70% de los alimentos proceden de la agricultura familiar, en donde las mujeres producen la mitad de los alimentos.
Los subsidios deben ir a los eslabones más débiles; bienes privados debeneficios colectivos que atacan al eslabón más débil.
Muchas empresas se han aprovechado de las cooperativas para crear nominas más baratas y sacar provecho. Estamos en un país rico en naturaleza pero...
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