agricultura holistica

 AGRICULTURA HOLISTICA.

-¿QUÉ ES HOLISTICA?

La  holística es aquello perteneciente al holismo, una tendencia o corriente que analiza los eventos desde el punto de vista de las múltiples interacciones que los caracterizan. El holismo supone que todas las propiedades de un sistema no pueden ser determinadas o explicadas como la suma de sus componentes. En otraspalabras, el holismo considera que el sistema completo se comporta de un modo distinto que la suma de sus partes.

De esta forma, el holismo resalta la importancia del todo como algo que trasciende a la suma de las partes, destacando la importancia de la interdependencia de éstas. Cabe mencionar que el holos (un término griego que significa “todo” o “entero”) alude a contextos y complejidades queentran en relación, ya que es dinámico.

-¿QUÉ ES LA AGRICULTURA HOLISTICA?

La agricultura holística es la alternativa más real para alcanzar una agricultura sustentable, en un sentido amplio, es decir, incorporando además la sustentabilidad alimentaria como un concepto fundamental.
Para cambiar esta situación se requiere con urgencia de la difusión y aplicación de la agricultura holísticabasada en el rescate y vigorización de sistemas de culturas originales, de formas de producción sostenible y conservadoras de los recursos en armonía con el cosmos. Ello es pertinente para permitir una alta eficiencia en el aprovechamiento de los recursos, basada en los principios ecológicos y localmente disponibles como por ejemplo la energía humana y la abundante energía solar (convertible enenergía vegetal).
El suelo como un organismo vivo.
Rescato esta apreciación por cuanto la comunidad campesina en general, se siente parte íntima de
este mundo, su condición de ser humano no la distancia de la naturaleza, es decir de los animales, los cerros y los ríos, sino que se siente hermanada con cada uno de ellos.
En esta concepción, el hombre no es el centro del mundo, sino que está en elcentro de las preocupaciones, es la vida misma de todos los seres que la pueblan.
Esta hermandad no lleva a una separación y objetivación de la naturaleza, es decir a considerarse distante y distinto del agua o de los montes. La vida de estas comunidades está impregnada de un profundo sentido de equivalencia. El hombre no es más importante que el agua en esta manera de ser y, es así, que tampoco hayuna jerarquización por la complejidad biológica. Estoy aquí en un mundo donde el ser humano no se siente en la cúspide de la evolución, por el contrario, un sentimiento de ser todos parte de la naturaleza es el que recorre y confiere a cada uno de los actos de la vida el respeto por los demás.
Estoy seguros de que se convertirá en una referencia para todos los que estamos empeñados en
undesarrollo agrícola que armonice la relación del hombre con la naturaleza y lo haga compatible con la vida.
Con la Agricultura Ecológica, esta situación puede revertirse, permitiendo a los campesinos que permanezcan en sus tierras. Ecológico no significa exclusivamente orgánico, ni se refiere a una producción orientada solamente hacia la protección del consumidor, también protege a los suelos y asegurala buena nutrición de las plantas lo que, por ende, beneficia también al consumidor. Los autores logran transmitir de manera excelente que la agroecología considera los elementos que forman el ambiente de manera sistémica (de un todo) y no aisladamente.
Resulta muy oportuna la parte sobre diagnósticos de pequeñas unidades agrícolas a la cual sigue la parte sobre el proceso de capacitación. Conla información sobre el movimiento Campesino a Campesino que, en la Argentina, se conoce por Tranqueras Abiertas,( en consorcios de producción),se obtiene los elementos para lograr una promoción agrícola sobre la base del intercambio de experiencias exitosas.
El suelo: Un organismo vivo
Un suelo vivo presenta una gran actividad biológica, producto de la enorme cantidad de microorganismos que...