Agricultura Mundial FAO

Agricultura mundial: hacia los años 2015/2030

Agricultura mundial:
hacia los años 2015/2030

Informe resumido

Informe resumido

FAO

Las denominaciones empleadas y la forma en que
aparecen presentados los datos de este informe no
implican, de parte de la Organización de las Naciones
Unidas para la Agricultura y la Alimentación, juicio
alguno sobre la condición jurídica de países, territorios,ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto
de la delimitación de sus fronteras o límites. En la
presentación de datos estadísticos, los países, cuando
procede, se mencionan en las siguientes agrupaciones
económicas principales: «países desarrollados» (que
incluyen las economías de mercado desarrolladas o
países industriales y los países en transición), y
«países en desarrollo». Lasdesignaciones «países
desarrollados» y «países en desarrollo» se emplean
con fines estadísticos y no representan
necesariamente un juicio acerca del nivel de desarrollo
alcanzado por un país determinado.

ISBN 92-5-304761-5

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por correo electrónico a copyright@fao.org

© FAO

2002

Prefacio
En este informe se resumen las conclusiones principales del estudio de la FAO, World
agriculture: towards 2015/2030, que actualiza y amplía el estudio mundial de la FAO,
Agricultura mundial: hacia el año 2010,publicado en 1995. En él se evalúan las
perspectivas, a escala mundial, para la alimentación y la agricultura, incluidas la pesca
y la silvicultura, a lo largo del período de 2015 a 2030. Se presentan las perspectivas
globales a largo plazo para el comercio y el desarrollo sostenible, y se examinan los
problemas que se plantearán en estos sectores durante los próximos treinta años.
Al evaluar lasperspectivas de progreso hacia una mayor seguridad alimentaria y
una agricultura más productiva y sostenible, ha sido necesario analizar numerosos
factores que contribuyen a ello. Estos problemas van desde los relacionados con las
condiciones económicas globales y del comercio internacional, hasta los que afectan a
la pobreza rural, pasando por los problemas relativos a la situación y el futuro de latecnología y los recursos agrícolas. Entre los numerosos problemas analizados, el
presente informe ha llegado a la conclusión de que el desarrollo local de la producción
de alimentos en los países con bajos ingresos per cápita y en los que el empleo y los
ingresos dependen en gran medida de la agricultura es el principal factor
determinante del éxito o fracaso en la mejora de la seguridadalimentaria.
Las conclusiones del estudio pretenden describir el futuro tal como probablemente
será y no como debería ser. Por consiguiente, no se deben considerar las conclusiones
del estudio como objetivos de una estrategia de la FAO. No obstante, las conclusiones
pueden ser una ayuda vital para aumentar la concienciación de lo que es necesario
hacer para resolver los problemas actuales que tienden apersistir y abordar los
nuevos que vayan planteándose. Las conclusiones pueden servir de ayuda para
orientar políticas, tanto a nivel nacional como internacional, y establecer prioridades
para los años venideros.
La seguridad alimentaria y la nutrición han mejorado en el mundo en general. Esto
resulta evidente a la vista de los importantes aumentos en los suministros de
alimentos per cápita...