Agricultura Soistenible

Por:
Aura Cristina Botero Pérez
Estefanía Mora Bermúdez
Sara Sánchez Flórez
Jessica Suescun García

AGRICULTURA SOSTENIBLE
Para entender el tema hablemos un poquito de historia
Las actividades agropecuarias se remontan 10 mil años atrás, con el comienzo de la denominada Revolución Neolítica.
A ésta le siguió otra conocida con el nombre de Revolución Agrícola, que inició cerca del sigloXVI y que culminó alrededor de mediados del siglo XVIII. Con las primeras innovaciones en las actividades agrícolas (ej. la creación de praderas artificiales), da inicio la denominada Revolución Tecnológica a partir de la segunda mitad del siglo XVIII, donde se dieron paso a un conjunto de transformaciones que presentaban un carácter más sistemático, por lo que se ha dicho que a lo largo de esteperiodo la agricultura dejó de ser un arte para convertirse en una técnica. Los cuatro puntales básicos de esta revolución fueron la introducción de nuevos cultivos y métodos de labranza, la implementación de la maquinaria agrícola, la utilización de nuevos abonos (ej. nitrato) y el desarrollo de plaguicidas químicos con base en arsénico y cobre en la década de 1870, y los cambios de los medios dealmacenaje, transformación y transporte de las cosechas y productos de origen animal.
Posteriormente, a mediados del siglo pasado, y como consecuencia de la introducción de nuevas tecnologías, se da inicio a la conocida y extendida Revolución Verde, basada en el uso de semillas de alto rendimiento, pero altamente dependientes de la utilización creciente de fertilizantes y plaguicidas sintéticos,de la extensión del riego y de la introducción de maquinaria de alto consumo energético.
Esta Revolución Verde es la que ha llegado hasta nuestros días, pero que indudablemente- no ha podido demostrar que pueda llegar a ser sostenible, tanto por los problemas inherentes por ser un modelo industrial aplicado a organismos vivos, como por su alta dependencia de recursos externos. En los casos enque este modelo se ha mantenido ha sido por los subsidios directos e indirectos que continúan recibiendo sus practicantes. Sin embargo, la clara evidencia del rápido agotamiento, contaminación y eliminación de los recursos naturales, tanto bióticos como abióticos, a los que ha echado mano de manera irresponsable, hace evidente la insostenibilidad de tal modelo tanto en lo económico, como en losocial y ambiental.

Últimamente, desde la década de los años noventas del siglo pasado, se habla de la Revolución Genética, que no es sino una versión “moderna” de la precitada revolución, la cual profundiza en los problemas generados por las anteriores, llevando a los actores de las actividades agropecuarias a situaciones de dependencia Extremas con consecuencias desastrosas, tanto para éstos,como para la humanidad en general al comprometer en grado extremo la seguridad alimentaria por medio del patentamiento de las semillas y la utilización de tecnologías en extremo riesgosas (ej. TRUG2, Tecnologías de Restricción del Uso Genético, entre la que se encuentra la conocida con el nombre Terminator)

Hoy también hablamos del monocultivo, el cual ha aumentado de manera drástica en todo elmundo, principalmente a través de la expansión geográfica anual de los terrenos dedicados a cultivos individuales.
El monocultivo implicó la simplificación de la biodiversidad dando como resultado final un ecosistema artificial que requiere constante intervención humana bajo la forma de insumos agroquímicos, los cuales, además de mejorar los rendimientos sólo temporalmente, dan como resultado altoscostos ambientales y sociales no deseados.
Hay que decir que en las áreas donde se ha realizado el cambio progresivo de una agricultura de subsistencia a otra de economía monetaria, se pusieron en evidencia gran cantidad de problemas ecológicos y sociales: pérdida de autosuficiencia alimentaria, erosión genética, pérdida de la biodiversidad y del conocimiento tradicional, e incremento de la...