AGRICULTURA SUSTENTABLE Y SU IMPACTO EN EL AMBIENTE Edgar
CONTENIDO
I. ¿QUE ES LA AGRICULTURA ORGÁNICA O BIOLÓGICA?
II. ¿QUE ES LA AGRICULTURA SUSTENTABLE?
III. TIPOS DE AGRICULTURA
IV. EFECTO DE LA CONTAMINACIÓN POR AGROQUIMICOS
V. QUE ES LA AGRICULTURA ORGÁNICA
VI. Es un sistema de producción que se basa en la rotación y diversificación de cultivos por medio de abonos de animales, plantasleguminosas, abonos verdes, desechos orgánicos y control biológico de insectos y el control manual de malezas cuyo objetivo es mantener la productividad y fertilidad de los suelos
VII. II. QUE ES LA AGRICULTURA SUSTENTABLE
Es asegurar la producción de alimentos hoy, mañana y de futuras generaciones, sin contaminar el medio ambiente.
Persigue:
No quemar, reciclar residuos de cosechas, usar abonosorgánicos, explotar racionalmente los bosques, aplicar campañas de reforestación, no sobre explotar los recursos como agua, suelo y praderas.
Producir alimentos sanos y nutritivos
TIPOS DE AGRICULTURA
a. Agricultura Tradicional
b. Agricultura Moderna
c. Agricultura Orgánica
Agricultura tradicional
Tiene su origen hace 10 mil años
Usa técnicas muy sencillas pero exitosas
No altera el medioambiente
Baja dependencia de insumos comprados
Utiliza energía de recursos renovables
Toma en cuenta los movimientos de los astros (luna, sol), agricultura holística.
Utiliza semillas criollas (sin biotecnología)
Se produce maíz, frejol, calabaza, verduras, plantas medicinales, etc..
Producción para el autoconsumo y el mercado
Agricultura Moderna
Utiliza grandes cantidades de químicos.
Utilizahíbridos (biotecnología).
Uso intensivo de maquinaria agrícola (mecanización)
Desplazamiento de mano de obra
Monocultivo (agricultura intensiva)
Sobre explotación de los recursos naturales (I.A.)
Uso de productos no renovables
Uso intensivo de los suelos
Alta contaminación del medio ambiente (I.A.)
Productos alimenticios contaminados
Muerte de muchos animales e insectos y ocasiona desequilibrio ecológico(I.A.)
Agricultura Orgánica
1. Características
2. Importancia
3. Objetivos
4. Fundamentos
Características
La mínima dependencia de insumos externos.
Respeta la naturaleza, trabaja con ella y no en su contra.
Se utiliza y maneja adecuadamente los recursos naturales
Se mantiene un rendimiento continuo de cosecha, es decir no hay cosas buenas ni malas, todas son iguales
Promueve ladiversificación de cultivos (Rotación cultivos)
Integración de agricultura, ganadería, agua, y recursos forestales.
Produce para el autoconsumo y el mercado
Se obtienen productos de alta calidad. (Libre de pesticidas)
Se utilizan técnicas sencillas de producción. (Amigables con el Ambiente)
Importancia de la agricultura orgánica
La producción orgánica es fundamental en la producción diversificada dealimentos, de calidad nutritiva además de trabajar en torno a un ambiente sano y natural y enfocarse hacia la recuperación de los valores culturales que han sufrido una pérdida incalculable
La producción para el autoconsumo ayuda a mejorar la economía de los productos, porque no tiene que comprar verduras pollos y huevos de granja, ya que
El produce hortalizas, pollos de rancho y sus derivados etc.Objetivos de la agricultura orgánica
Promover la producción integral, para el autoabastecimiento y el mercado, así como para que las familias puedan enfrentar los problemas mas sentidos.
Producir con conocimientos profundos de la naturaleza y respeto hacia ella, para no aplicar productos sintéticos (convivencia hombre-naturaleza).
Trabajar con los recursos propios de la región y evitar los insumosexternos, desarrollo de técnicas sencillas de fácil aplicación para todo tipo de productor.
Producción limpia de productos agropecuarios libres de pesticidas.
Uso y conservación de semillas nativas (criollas)
Bancos de germoplasma.
Recuperación de los conocimientos tradicionales y de la cultura
Mejorar y conservar la fertilidad de los suelos mediante la aplicación de materia orgánica para...
Regístrate para leer el documento completo.