Agricultura Urbana

Páginas: 19 (4699 palabras) Publicado: 11 de julio de 2012
1. INTRODUCCION


Teniendo como escenario la conferencia de Estocolmo en el año de 1972, nace la inspiración para implementar alguna estrategia mundial que promoviera el uso integral de los recursos, tuvieron que pasar 20 años para que Río de Janeiro, Brasil fuera el telón de la conferencia de las naciones unidas sobre medio ambiente y desarrollo, y se conocecomo “ La Cumbre de Río”, en donde el tema central fue analizar las tendencias y problemáticas del mundo moderno, y es donde se acuña el concepto de “desarrollo sustentable”, además centro de discusión contemporánea.

DONDE SE CONSIDERA QUE EL DESARROLLO SOSTENIBLE NO SOLO DEBE SATISFACER LAS NECESIDADES FUNDAMENTALES DE LAS GENERACIONES PRESENTES, SINO QUE TAMBIÉN DEBE SER CAPAZ DECREAR LAS CONDICIONES PARA LA SATISFACCIÓN DE LAS NECESIDADES FUNDAMENTALES DE LAS GENERACIONES FUTURAS. POR LO TANTO ESTA CONCEPCIÓN INVITA A PENSAR QUE EL DESARROLLO SOSTENIBLE VA MAS ALLÁ DE LA ARMONÍA ECONÓMICA - ECOLÓGICA, DE LA SOSTENIBILIDAD SOCIAL LA QUE SE INTERPRETA COMO LA NECESIDAD DEL DISEÑO DE POLÍTICAS, DE DESCENTRALIZACIÓN Y EQUIDAD Y QUE RELACIONA LA ORGANIZACIÓNCIUDADANA Y LA ASPIRACIÓN A PARTICIPAR EN EL DESARROLLO AMBIENTAL SOSTENIBLE, ANALIZA LOS ECOSISTEMAS, LA CAPACIDAD PARA ABSORBER Y RECOMPONERSE DE LAS AGRESIONES ANTROPOGÉNICAS (DEL HOMBRE) Y LA SOSTENIBILIDAD ECOLÓGICA, ENTENDIDA COMO EL PROCESO DE ADMINISTRACIÓN DE LOS RECURSOS NATURALES EN LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS (HOLISMO ) .

La sostenibilidad de los sistemas de laagricultura tiene como base los siguientes puntos: 1) es ecológicamente segura; 2) es económicamente viable; 3) es socialmente justa y 4) culturalmente apropiada y basada en un enfoque holístico.

La agricultura sostenible tiene como objetivos principales a) crear sistemas agrícolas de bajo consumo de energía (no renovable) y productividad; b) la integración de los componentesagrícolas, forestal y pecuario; c) concepción de la vivienda como parte integral del ciclo ecológico de la parcela; d) obtención del mayor grado de autosuficiencia ; e) empleo de técnicas y tecnologías accesibles (económica y técnicamente) a cualquier persona; f) búsqueda del desarrollo integrado al paisaje de valor estético y utilitario.

El concepto de la agricultura urbana se concibe como unsistema de manejo armónico y sostenible de los recursos contenidos en el espacio construido, en la naturaleza transformada y en la población existente en la ciudad y en sus área de influencia inmediata; con potencial para mejorar la calidad sensible del espacio urbano y la calidad de vida, a través de la gestión individual y colectiva de sus habitantes. la agricultura urbana se refiere apequeñas superficies como : solares, huertos, márgenes, terrazas, recipientes, situadas dentro una ciudad y destinada a la producción agrícolas de autoconsumo y la cría de animales domésticos, logrando el abastecimiento de legumbres, frutas y cereales, además de carne, leche y huevos que son fuente de proteína y lograr una dieta adecuada para la población urbana y el excedente esfuente de ingreso por concepto de venta.

La agricultura periurbana se refiere alas actividades agrícolas en comunidades cercanas a la ciudad en las que se disponen de áreas en las que se desarrollan granjas que producen de manera tecnificada como son las de pollos de en gorda la porcicultura, y pequeños establos para la producción de leche. El objetivoprincipal de este trabajo es presentar alternativas de agricultura urbana para la ciudad de Oaxaca de Juárez y municipios conurbados, por lo que se pretende ocupar los espacios de las viviendas, como son solares, huertos , márgenes, terrazas y recipientes para la producción de diferentes tipos de hortalizas, árboles, frutales, especias y cría de ganado menor , para el consumo familiar y para...
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