agricultura urbana

“Agricultura Urbana”
¿Qué es Soberanía Alimentaria?

Es el derecho de los pueblos a definir sus propias políticas y estrategias sustentables de producción, distribución y consumo de alimentosque garanticen el derecho a la alimentación para toda la población, con base en la pequeña y mediana producción, respetando sus propias culturas y la diversidad de los modos campesinos, de producciónagropecuaria, de comercialización, y de gestión de los espacios rurales en los cuales la mujer desempeña un papel fundamental.

¿Qué es Agroecología?

Es la agricultura desde una perspectivaecológica se define como el manejo sustentable ecológico de los agro ecosistemas, mediante la acción social colectiva, integra saberes tradicionales, con el conocimiento técnico moderno para obtenermétodos de producción que respeten el ambiente y la sociedad. Es una alternativa al modelo de manejo agroindustrial que contribuye a encarar la crisis ecológica y social, generada por el neoliberalismo yglobalización económica.

¿Qué es agricultura urbana?
Técnica creada para ciudades; es una forma alternativa de producción y distribución de los alimentos, que aprovecha los recursos localesdisponibles (basura, agua, espacios, etc) para generar productos de autoconsumo.

¿Qué es un huerto familiar?

Es un pedacito de terreno dentro o cerca de la casa que se usa para sembrar hortalizas yárboles frutales para el autoconsumo.

Beneficios de un huerto en casa:

Al asegurar parte de la alimentación de nuestra familia estamos aportando a la soberanía alimentaria de nuestro país.Conocemos el proceso que llevo nuestro alimento y por lo tanto la calidad real de los productos.

Evitamos el uso a gran escala de agroquímicos tóxicos y potencialmente nocivos.

Aportamos a laeconomía local y familiar al dejar de comprar productos en las cadenas de supermercados.

Se aprovecha el agua de lluvia, y la luz solar. Además las plantas reducen el nivel de ruido y ayudan a...