Agricultura vacas holstein

Páginas: 3 (581 palabras) Publicado: 24 de mayo de 2013
Vacas
HOLSTEIN:

La vaca holstein es nacida en Holanda en la provincia de septentrionales, es una de las vacas más lecheras para los ganaderos ya que se adapta al tipo de clima frio y medio, sedistingue por su color habitual blanco con negro y blanco con rojo. Su capacidad corporal es grande, su ubre es de buena forma con pezones medianos y rígidos.

Habitualmente la producción se mide enuna lactación normalizada a 305 días (normalmente la vaca se tiene en producción este tiempo y luego se la "seca" entre 40 días y 2 meses antes del parto, que es cuando empieza la siguientelactación).
Es la raza lechera más pesada
Es la más productiva
La que aporta la mayor parte de la leche pasteurizada
Su leche es la que contiene menos solidos totales


El ganado lechero Holstein dominala industria de producción lechera en la mayoría de las regiones del mundo. Las razones de su popularidad son claras:

Excelente producción
Mayor retorno económico sobre el costo de alimentaciónMérito genético sin igual, y
Mucha flexibilidad a una gama amplia de condiciones ambientales.


Esto significa más ganancia para el productor lechero. Las vacas holstein producen entre 20 y 35litros de leche diarios. Este punto llega a ser aún más claro cuando se considera que nueve de cada 10 productores lecheros actualmente poseen ganado Holstein.


Pastos y forrajes:

En general, losforrajes son las partes vegetativas de las plantas gramíneas o leguminosas que contienen una alta proporción de fibra. Son requeridos en la dieta en una forma física tosca. Usualmente los forrajes seproducen en la finca. Pueden ser pastoreados directamente, o cosechados y preservados como ensilaje o heno. Según la etapa de lactancia, pueden contribuir desde casi 100% (en vacas no-lactantes) a nomenos de 30% (en vacas en la primera parte de lactancia) de la materia seca en la ración.
Las características generales de forrajes son los siguientes: 
Volumen: El volumen limita cuanto puede...
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