Agricultura Y Vegetacion
La vegetación en el estado de Chiapas corresponde en su mayor parte a Selva y Bosque, además de los tipos de vegetación propia de zonas inundables o humedales constituidas básicamente por Manglar y Popal, en el resto del territorio la vegetación natural ha sido sustituida para dar lugar a las actividades agrícolas y ganaderas.
La Selva representa en la entidad el tipode vegetación más abundante, cubre aproximadamente 35% de la superficie chiapaneca y presenta dos modalidades: la selva alta siempre verde (perenifolia) y la selva baja caducifolia. La primera de ellas es la más extensa, se localiza al norte, noreste, noroeste del estado, hacia la porción oriental (región lacandona) con el mejor desarrollo; también se presenta como una delgada franja discontinuaque cubre las laderas del pie de la sierra, paralela a la línea de costa al sur del estado. Estas poblaciones se desarrollan bajo la influencia de climas cálido húmedos, y se caracterizan por presentar una gran variedad de especies, con elementos arbóreos que por lo general sobrepasan los 30 m de altura; algunas especies distintivas de estas comunidades son: Terminalia amazonia, Dialium guianense(guapaque), Brosimum alicastrum (ramón), Guatteria anomala, Swietenia macrophylla (caoba), Cedrela spp. (Cedro), entre muchas más, también es común la presencia de plantas trepadoras y epífitas. El disturbio que presentan estas poblaciones es intenso y cada vez son menos los lugares que se encuentran libres de la influencia negativa del hombre. El segundo tipo de selva, denominada bajacaducifolia, se localiza hacia la parte central del estado, ocupa las partes bajas de las montañas que rodean los valles interiores del estado, presenta menos exhuberancia que la selva anterior, porque el clima aunque cálido, es menos húmedo con un periodo seco al año, durante el cual la mayor parte de las especies pierden sus hojas. Algunos elementos representativos de estas comunidades son: Guazumaulmifolia (guácima), Bursera spp., Lysiloma sp., entre otros.
LA GANADERIA
La ganadería se desarrolla en una superficie del 35 por ciento
Se exhorta a los productores a continuar trabajando con compromiso y dedicación
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, 24 de Febrero de 2011.- Chiapas se ha caracterizado por su tradición en la actividad ganadera con más de 2 millones 300 mil cabezas de ganado pertenecientesa 60 mil productores, lo que conlleva a ser la segunda actividad más importante en el ámbito económico y social en la entidad, ya que por su producción anual de 100 mil toneladas de carne y 400 millones de litros de leche, así como el valor de su producción que suma arriba de los 3 mil 200 millones de pesos, ubica al estado en el tercer lugar a nivel nacional como productores de carne, y elprimer lugar en exportación de becerros.
La Secretaría del Campo, afirmó que el 90 por ciento de la actividad ganadera se dedica con doble propósito: carne y leche. Además reconoció que la entidad posee el mayor número de ganado de registro tipo Suizo Americano y Europeo, por lo que sitúa al estado con gran potencial pecuario.
Asimismo, dio a conocer que la producción láctea en el estado es de 1millón de litros por día, provenientes de las cuencas lecheras de las regiones Norte, Centro y Costa; de esta producción el 64 por ciento se destina al procesamiento quesero, y el 36 por ciento restante se comercializa como leche líquida a las empresas como Pradel, Nestle y Liconsa. Las empresas queseras del estado adsorben el 62 por ciento al procesamiento quesero y el 38 por ciento se comercializaal exterior.
Por último, la instancia responsable del campo manifestó que como resultado de la unión de esfuerzos y recursos de los tres órdenes de gobierno y la participación activa de los productores pecuarios, el inventario bovino ha crecido de 1 millón 950 mil cabezas en el 2006, a 2 millones 300 mil cabezas a la fecha.
La ganadería en Chiapas, se desarrolla bajo un sistema semi...
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