Agricultura

EL CULTIVO DE ARROZ EN BAJO PIURA PIURA:
SE DEBE SEGUIR SEMBRANDO ARROZ O SE PUEDE REEMPLAZAR POR OTROS CULTIVOS
ENFOQUE GLOBAL DEL CULTIVO DE ARROZ EN PIURA:
Algunas preguntas a responder al final del trabajo
• Por qué sembramos arroz en Piura. Cuál es su impacto en la economía de Piura?
• Por qué seguimos sembrando arroz en este valle.
• Por qué no se puede cambiar actualmente.• Se podrá cambiar este cultivo algún día.
DEFINICION DEL PRODUCTO:
Sobre que producto vamos a investigar y en qué zona? Enfoque general.
• Características del arroz.
• ¿Cómo se cultiva el arroz en el Bajo Piura?.
• Ciclo vegetativo del arroz. Campañas por año en el Bajo Piura.
• Ventajas comparativas del arroz del Bajo Piura con relación a otras zonas.
ZONAS DE CULTIVO:
• Vallesproductores de arroz en Piura.
• Áreas de siembra. Estadísticas de siembra de arroz en Piura.
• Comparativo entre lo estadístico y lo real.
• Extensión del valle del Bajo Piura y Sechura.
• Rendimientos y Calidades del grano en diferentes zonas de cultivo.










COSTOS DE PRODUCCION DEL ARROZ EN EL BAJO PIURA
• Costos de producción



• Costos de producción según la forma decultivo artesanal y familiar.

RUBRO ARTESANAL
Pago de Agua 330
Semilla 100
Maquinaria 200
Preparación Semilla 40
Preparación de Terreno 60
Transplante 480
Deshierbo 1000
Fertilización Nº 1 480
Fertilización Nº 2 500
Tareas y Guardianía 500
Cosecha 1000
Envases 200
Gastos Varios 200
Opción: Alquiler Tierras

TOTAL 5090


• Costos de producción según la forma de cultivoempresarial.
• Comparativo entre ambas formas de cultivar arroz.
• Impacto del costo de financiación en el costo final del producto.


IMPACTO ECONOMICO DEL CULTIVO DE ARROZ EN EL DEPARTAMENTO DE PIURA:
• ¿Cuánto arroz cáscara produce Piura?.
• ¿Cuál es el impacto del cultivo de arroz en el PBI de Piura y el país?.
• ¿Dónde se concentra la mayor producción de arroz en Piura?.
• ¿Qué zonas dependenmás del cultivo de arroz?
• ¿Cuánta gente depende de este cultivo de manera directa e indirecta?.
• Distribución por edades de la gente que se dedica a este cultivo.
• ¿Qué agentes económicos intervienen en el cultivo y comercialización de arroz en el Bajo Piura? Agricultores y sus familias, trabajadores del campo. peones, molineros, transportistas, acopiadores, vendedores de insumos yequipos. Empresas de maquinaria. Comercio en el mercado de Piura y bodegas de la ciudad y del campo. No hablamos de supermercados (No se bastecen en Piura).
IMPACTO DEL CULTIVO DE ARROZ EN EL SUELO.
• En el suelo. Salinización del suelo.
• Problemas de escasez de agua.
• Repercusión en los en los sistemas de drenaje,
• ¿Como afecta a los sistemas de riego?. Pérdida de agua.
IMPACTO DEL CULTIVODE ARROZ EN EL MEDIO AMBIENTE
• ¿Es el cultivo de arroz nocivo para el medio ambiente?
• ¿Es el cultivo de arroz nocivo para la población en las zonas de cultivo?.
• Consecuencias del cultivo de arroz en la población
QUE PROBLEMAS AFRONTA EL CULTIVO DE ARROZ:
• Financiamiento Bancario. Por qué no hay? Requisitos del sistema bancario para otorgar un crédito.
• ¿Quiénes pueden financiar yque piden de garantía?. Tasas de interés y formas de cobrar: A) Los Molinos y Acopiadores. B) Las Cajas Municipales, Raíz, Edyficar y los bancos.
• ¿Quiénes Siembran?
En la actualidad la siembra de arroz la llevan a cabo los productores dueños de sus propios predios, igualmente participan empresarios que acceden a la tierra a través de alquileres por campaña. Existe un tercer grupo de personasa quienes se les conoce como “prestamistas” que siembran arroz para recuperar créditos que otorgaron y que nos les fueron cancelados por parte de los prestatarios, quienes en pago de deuda, entregan el uso de sus tierras por un tiempo determinado. En muchos de estos casos el productor dueño de la tierra entra a trabajar como peón porque conoce su terreno y sabe como regarlo y como abonarlo ya...