Agricultura

-Agricultura
Una plantación de maíz en Liechtenstein.
La agricultura (del latín agri, 'campo o tierra de labranza'1 y cultūra, 'cultivo, crianza'2 ) es el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y cultivo de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambientenatural, con el fin de hacerlo más apto para el crecimiento de las siembras.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las actividades económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación de los recursos que la tierra origina, favorecida por la acción del hombre: alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados yforrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energéticos; etc.
Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.
La ciencia que estudia la práctica de la agricultura es la agronomía.
Contenido
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• 1 Historia
o 1.1 El nacimiento de la agricultura
o 1.2 Agricultura en Roma
o 1.3 EdadMedia
o 1.4 Edad Moderna
o 1.5 Edad Contemporánea
• 2 Actualidad
• 3 Tipos de agricultura
• 4 Agricultura y medio ambiente
o 4.1 Algunos problemas actuales
• 5 Maquinaria, equipos y herramientas agrícolas
o 5.1 Maquinaria agrícola
o 5.2 Equipos agrícolas
o 5.3 Herramientas agrícolas
o 5.4 Diferencias entre maquinarias, equipos y herramientas según su uso
o 5.5 Importancia delas maquinarias, equipos y herramientas en la labor agrícola
• 6 Políticas agrarias
• 7 Véase también
• 8 Bibliografía
• 9 Notas
• 10 Enlaces externos

Historia
El nacimiento de la agricultura
Artículo principal: Revolución Neolítica
El comienzo de la agricultura se encuentra en el período Neolítico, cuando la economía de las sociedades humanas evolucionó desde la recolección, lacaza y la pesca a la agricultura y la ganadería. Las primeras plantas cultivadas fueron el trigo y la cebada. Sus orígenes se pierden en la prehistoria y su desarrollo se gestó en varias culturas que la practicaron de forma independiente, como las que surgieron en el denominado Creciente fértil (zona de Oriente Próximo desde Mesopotamia al Antiguo Egipto), las culturas precolombinas de AméricaCentral, la cultura desarrollada por los chinos al este de Asia, etc.
Se produce una transición, generalmente gradual, desde la economía de caza y recolección a la agrícola. Las razones del desarrollo de la agricultura pudieron ser debidas a cambios climáticos hacia temperaturas más templadas; también pudieron deberse a la escasez de caza o alimentos de recolección, o a la desertización de ampliasregiones. A pesar de sus ventajas, según algunos antropólogos, la agricultura significó una reducción de la variedad en la dieta, creando un cambio en la evolución de la especie humana hacia individuos más vulnerables y dependientes de un enclave que sus predecesores.
La agricultura permitió mayor densidad de población que la economía de caza y recolección por la disponibilidad de alimento para unmayor número de individuos. Con la agricultura las sociedades van sedentarizándose y la propiedad deja de ser un derecho sólo sobre objetos móviles para trasladarse también a los bienes inmuebles, se amplía la división del trabajo y surge una sociedad más compleja con actividades artesanales y comerciales especializadas, los asentamientos agrícolas y los conflictos por la interpretación de linderosde propiedad dan origen a los primeros sistema jurídicos y gubernamentales.
Agricultura en Roma
Artículo principal: Agricultura y ganadería en la antigua Roma
En los primeros tiempos de Roma se cultivaban principalmente cereales, leguminosas y hortalizas, pero en la época de la expansión republicana e imperial la agricultura incluía, además del trigo (el pan fue siempre la base de la...