agricultura
Páginas: 2 (415 palabras)
Publicado: 26 de noviembre de 2013
Las prácticas urbanas no son recientes y han estado representadas principalmente jardines, huerto, que han formado parte siempre del paisaje urbano. Desde la década de 1980 los huertosurbanos han ido ganando importancia y adquiridas nuevas características relacionadas tanto con la soberanía alimentaria, la calidad de los productos que consumimos y la generación de empleos, como con lamejora de la calidad de vida, la educación ambiental, las relaciones sociales, la transformación social y la generación urbana.
El término “Agricultura Urbana y Periurbana” (AUP) fuepropuesto en 1999 por la FAO con el objetivo de referirse a un tipo de agricultura que se constituyo en el marco de la seguridad alimentaria en los países subdesarrollados, aunque también está enfranca expansión en países desarrollados con otros objetivos.
Según la misma organización, el termino agricultura urbana y periurbana, se refiere a “prácticas agrícolas que se llevan dentro de loslimites o en los alrededores de las ciudades de todo el mundo e incluye la producción, y en algunos casos el procedimiento de productos agropecuario, pescaderos y forestales”.
Como objetivomejorara la alimentación de la familia, ya que las extensiones cultivadas son habitualmente pequeñas, en espacios reducidos, vacios o abandonados; los agricultores periurbano con extensiones másamplias, aunque menores que una finca rustica media, tienen como meta, además de la subsistencia, la comercialización de los excedentes de ferias locales, mercados o supermercado de la propia ciudad uotras cercanas.
La agricultura periurbana fue definida en la década de 1970 y la agricultura urbana en 1999 por la FAO, pero no obstante la historia de la agricultura urbana está muyvinculada a la jardinería y tiene múltiples ejemplos en que flores, frutales, legumbres, hortalizas y hierbas convivían armoniosamente en un mismo lugar.
También en la Edad Media la asociación de...
Las prácticas urbanas no son recientes y han estado representadas principalmente jardines, huerto, que han formado parte siempre del paisaje urbano. Desde la década de 1980 los huertosurbanos han ido ganando importancia y adquiridas nuevas características relacionadas tanto con la soberanía alimentaria, la calidad de los productos que consumimos y la generación de empleos, como con lamejora de la calidad de vida, la educación ambiental, las relaciones sociales, la transformación social y la generación urbana.
El término “Agricultura Urbana y Periurbana” (AUP) fuepropuesto en 1999 por la FAO con el objetivo de referirse a un tipo de agricultura que se constituyo en el marco de la seguridad alimentaria en los países subdesarrollados, aunque también está enfranca expansión en países desarrollados con otros objetivos.
Según la misma organización, el termino agricultura urbana y periurbana, se refiere a “prácticas agrícolas que se llevan dentro de loslimites o en los alrededores de las ciudades de todo el mundo e incluye la producción, y en algunos casos el procedimiento de productos agropecuario, pescaderos y forestales”.
Como objetivomejorara la alimentación de la familia, ya que las extensiones cultivadas son habitualmente pequeñas, en espacios reducidos, vacios o abandonados; los agricultores periurbano con extensiones másamplias, aunque menores que una finca rustica media, tienen como meta, además de la subsistencia, la comercialización de los excedentes de ferias locales, mercados o supermercado de la propia ciudad uotras cercanas.
La agricultura periurbana fue definida en la década de 1970 y la agricultura urbana en 1999 por la FAO, pero no obstante la historia de la agricultura urbana está muyvinculada a la jardinería y tiene múltiples ejemplos en que flores, frutales, legumbres, hortalizas y hierbas convivían armoniosamente en un mismo lugar.
También en la Edad Media la asociación de...
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