agricultura


REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD DEL ZULIA
FACULTAD DE HUMANIDADES Y EDUCACIÓN
PLAN DE PROFESIONALIZACIÓN
CÁTEDRA: ELECTIVA EDUCACION AMBIENTAL
PROFESORA: ESPERANZA BRAVOSECCIÓN: S02








Agricultura Orgánica





Datos Personales
Andreina Echeverria
C.I. 17.736.340









MARACAIBO, MARZO DE 2014
La agricultura ecológica, tambiénllamada orgánica o biológica, se basa en el cultivo que aprovecha los recursos naturales para, por ejemplo, combatir plagas, mantener o aumentar la fertilidad del suelo, etc., sin recurrir a productosquímicos de síntesis como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, y similares, y en la no utilización de organismos que hayan sido modificados genéticamente, los transgénicos. De esta forma se consiguenalimentos más naturales, sanos y nutritivos. Además, se ayuda a conseguir una mayor sostenibilidad del medio ambiente causando el mínimo impacto medio ambiental.
Algunas razones para consumirproductos ecológicos
Son saludables:
Los productos ecológicos son más saludables ya que están libres de residuos tóxicos persistentes procedentes de pesticidas, insecticidas, antibióticos, fertilizantessintéticos, aditivos y conservantes, muchos de ellos utilizados en la agricultura convencional para eliminar insectos o plagas y combatir enfermedades, para añadirles color y brillo (manzanas,naranjas, etc.) y que a medio o largo plazo producen causas muy negativas en nuestro organismo, como por ejemplo Párkinson.
No contienen aditivos sintéticos:
Los alimentos ecológicos no contienen aditivosde síntesis que pueden provocar problemas en la salud tales como insuficiencias cardíacas, osteoporosis, migrañas, alergias, hiperactividad, Párkinson, etc. Cabe destacar que los productos biológicos,cultivados sin el uso de agroquímicos, respetando los ritmos naturales y sin aditivos, son equilibrados y muy ricos en nutrientes.
Son sostenibles con el medio ambiente:
Respetar el medio...