Agricultura

Informe Ejecutivo:
El objetivo principal que posee el presente informe es informar acerca de los principales factores que hace que la Agroindustria sea uno de los sectores más importantes en laeconomía Nacional.
Se entiende por agroindustria a toda actividad que involucre el procesamiento de productos generados en la agricultura y pesca. Dentro de este rubro se presentan cinco subsectoresagroindustriales: Vitivinícola, Procesador de frutas y hortalizas, Lácteo, Avícola y Pesquero.
En cuanto al aporte de este sector en la economía del país es importante mencionar que se sitúa en ellugar 17 como exportador de alimentos contribuyendo con un 14% del PIB y un 30% de las exportaciones nacionales, todo esto gracias a la estrategia competitiva de Chile basada en productos de alto valor(alimentos diferenciados por atributos de calidad, buenas prácticas agropecuarias y comerciales, y sustentabilidad ambiental). Cabe destacar que en 2003, Chile se posicionó como el quinto país conmayores exportaciones de vino a nivel mundial, con ingresos que en 2009 aumentó a US$ 1139 millones. También la industria frutícola chilena se ha posicionado como uno de los principales polos deexportadores de la economía del país. El 80% de sus envíos van al exterior. Durante 2009, los retornos sumaron los US$ 2.794 millones, más de tres veces de los que se exportaba en 1993 (US$ 800 millones).Estas cifras representan un crecimiento anual de 9,8 % lo que sobrepasa con creces las tasas de crecimiento del comercio internacional.
La extensión empresarial que presenta la agroindustria en Chile esalta, según el último informe que presentó el Servicio de Impuestos Internos en Octubre de 2013 un total de 86.428 empresas y se encuentran en el rubro de la agricultura, ganadería, caza ysilvicultura, mientras que un total de 2.872 empresas pertenecen al rubro de la pesca. Representando alrededor de un 12% del total de organizaciones del país. Además dentro del mismo informe arrojó un total...