agricultura
DOCENTE
ING. AGRÓNOMO EDMUNDO GÓMEZ MÉNDEZ
ALUMNA
SUSANA GUADALUPE HERNÁNDEZ MORALES
ASIGNATURA
PRÁCTICAS AGRÍCOLAS
TEMA
GERMINACIÓN Y ETAPA VEGETATIVA
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RÁBANO
Familia: Cruciferae.Nombre científico: Raphanus sativus L.Planta: anual o bienal.Sistema radicular: raíz gruesa, carnosa, muy variable en cuanto a la forma y al tamaño, de pielroja, rosada, blanca, pardo-oscura o manchada de diversos colores.Tallo: breve antes de la floración, con una roseta de hojas. Posteriormente, cuando florece la planta, se alarga alcanzando una altura de 0,50 a 1 m, de color glauco y algo pubescente.Hojas: basales, pecioladas, glabras o con unos pocos pelos hirsutos, de lámina lobulada o pinnatipartida, con 1-3 pares de segmentos laterales deborde irregularmente dentado; el segmento terminal es orbicular y más grande que los laterales; hojas caulinas escasas, pequeñas, oblongas, glaucas, algo pubescentes, menos lobuladas y dentadas que las basales.Flores: dispuestas sobre pedicelos delgados, ascendentes, en racimos grandes y abiertos; sépalos erguidos; pétalos casi siempre blancos, a veces rosados o amarillentos, con nervios violáceos opúrpura; 6 estambres libres; estilo delgado con un estigma ligeramente lobulado.Fruto: silícula de 3-10 cm de longitud, esponjoso, indehiscente, con un pico largo. Semillas globosas o casi globosas, rosadas o castaño-claras, con un tinte amarillento; cada fruto contiene de 1 a 10 semillas incluidas en un tejido esponjoso.
PARTICULARIDADES DEL CULTIVO
Preparación del terreno
En primer lugar serealiza una labor profunda con volteo de la tierra (vertedera), siguiendo con una grada de disco y la aportación del abonado de fondo. A continuación se hacen camas preparando unas bancadas de aproximadamente 1,80 m de ancho.
Siembra
Los rábanos se suelen sembrar entre camas de 50 cm, empleando unos 8 kg por hectárea.Se usó el método de siembra a chorrillo, se le colocó FOLEY para las hormigas yse cubrieron las camas con maleza seca para el sombrío y se le agrego agua para hidratarlas.
Labores
A los 15 o 20 días de la siembra es conveniente aclarar las plantas, dejando los rabanitos distanciados a 5 a 10 cm.
Abonado
A los 8 días se les aplico fertilizante Triple 17 y se le cubrió con maleza donde se aplicó el fertilizante, se usó poco para no quemar a las plantas.
PLAGAS
Pulgones(Aphis gossypii y Myzus persicae)No solo producen daños debido a que chupan la savia de las plantas, sino que además producen un líquido azucarado que tapona los estomas de las plantas favoreciendo el crecimiento de ciertos hongos. Además son transmisores de diversas enfermedades producidas por virus.Control-Se aplicará Lambda Cihalotrin 2.5%, presentado como granulado dispersable en agua, condosis de 0.40-0.50%.
Rosquilla negra (Spodoptera littoralis)Pueden cortar las plántulas de rábano o rabanito en los primeros estados de desarrollo y cortar además las hojas.Control-Se recomienda aplicar:
Clorpirifos 25%, presentado como polvo mojable, con dosis de 0.30-0.40%.
Clorpirifos 75%, presentado como granulado dispersable en agua, con dosis de 0.10-0.30%.
Rosquilla negra
Pulgonesrighttop00CILANTRO
Coriandrum sativum L, Fam. Apiáceas
El cilantro requiere un clima templado, y aunque puede tolerar un clima templado-cálido, en éste experimenta una notable disminución del rendimiento. La concentración de aceite esencial en los frutos disminuye a temperaturas superiores a 21° C, siendo la temperatura óptima para la hinchazón del grano entre 15-18º C. Es poco exigente en suelos,pudiendo crecer en los francos, silíceo-arcillosos, algo calcáreo, ligero, fresco, permeable, profundo e incluso en los ligeramente ácidos, prefiriendo los calizos. Normalmente crece en regiones áridas, aunque se cultiva bien bajo riego. Crece hasta una altitud de 1.200 m.
La plantación se realiza por semilla, en siembra directa sobre el terreno asentado. El peso medio de 1000 semillas es de...
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