agricultura

I"nerario
 curricular:
 

Biotecnología
 de
 Plantas
 

¿Qué es la Biotecnología Vegetal?
“Es
 la
 aplicación
 de
 la
 ciencia
 y
 la
 tecnología
 a
 las
 
plantas, sus
 partes,
 productos
 
 y
 modelos
 con
 el
 fin
 de
 
alterar
 materiales
 vivos
 o
 inertes
 para
 el
 desarrollo
 de
 
conocimiento,
 bienes
 y servicios”
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 (OCDE)
 
Consiste
 en
 la
 manipulación (tecnológica)
 de
 las
 
especies
 vegetales
 para
 generar
 conocimiento,
 bienes
 
y
 servicios
 

¿Por qué las plantas?
•  Son
 los
 grandes
 fabricantes
 de oxígeno
 
•  Componentes
 clave
 de
 los
 ciclos
 biológicos
 
básicos
 (ciclo
 del
 agua,
 formación
 del
 suelo,
 …)
 
•  Fuente
 principal
 de
 energía
 y
 material orgánico
 
en
 los
 ecosistemas
 

 

•  Base
 de
 la
 cadena
 alimentaria
 
•  Materia
 prima
 de
 interés
 industrial:
 tejidos,
 
caucho,
 biocombusFbles,
 … 

¿Cuáles son los retos de la agricultura
del siglo XXI?
• 
 Mayor
 rendimiento
 por
 hectárea
 
 

PROBLEMA:
 disminución
 de
 suelo
 laborable
 y
 recursos
 hídricos 

• 
 Asegurar
 el
 alimento
 de
 una
 población
 que
 crece
 
 
 

 
 
 
 
 
 POBLACION:
 9.000
 millones
 en
 el
 año
 2050
 
• 
 Incrementar la
 calidad
 de
 los
 alimentos
 y
 la
 

 
 
 seguridad
 alimentaria
 
• 
 Agricultura
 más
 compaFble
 con
 el
 medio
 
Disminución
 del
 uso
 de...