Agricultura
-parcereria: règim de tinença indirecta de la terra, consisteix en la seció temporal del dret d’ús de la terra per el propietari al aparcerer a canvi d’una part de la collita.
-poblament rural dispers: tipus de distribució dels assentaments humans en el que la casa rural està sepàrada de les demescases i es troba rodejada de terreny, format pels camps de cultiu, prats o boscos
-agricultura de regadiu: cultiu de vegetals aportan-los aigua addicional a part de les precipitacio0ns
-rotació de cultius: succesió de cultius en el temps i sobre l’espai cultivat. Per a portar-ho endavant, la terra es divideix en porcins. Cada any una de les porcions rep un cultiu durant certa època de l’anyi canvia de cultiu o es queda en guaret. Segons la duració del cicle de rotació, pot ser biennal, triennal, ...
-PAC: Política agrària Comú. Portada a cap pels països que formen la UE des del 1962. Des de la seva última reforma realitzada en 2003 , es planteja com a objectiu aconseguir una agricultura multifuncional , sostenible i competitiva, capaç de
-estabulació: Cría y cuidado de losanimales en establos
-minifundi: reno de cultivo de reducida extensión y poca rentabilidad,que permite exclusivamente una economía de subsistencia:
-latifundi . Finca agraria de gran extensión que pertenece a un solo dueño
2. LA TRANSFORMACIÓ DEL SECTOR AGRARI ESPANYOL
A Espanya s'ha produït una modernització del sistema agrari,passant de l'agricultura tradicional a una agricultura moderna, no s'ha produït una evolució del sector, sinó un canvi radical en els anys 60-70. L'esquema del procés seria:
• Antic règim. Agricultura tradicional fins a mitjans del segle XX.
• Capitalisme agrari. Transformacions del desenvolupisme.
• Integració comunitària. L'agricultura subsidiària.
El sistema agrari, en el seu conjunt, ha anatperdent pes específic en l'economia espanyola
.
CARACTERÍSTIQUES DE L'AGRICULTURA TRADICIONAL.
L'agricultura tradicional que es va mantenir fins a mitjan segle XX, té les següents característiques:
• Abundància de mà d'obra poc especialitzada i barata, el que suposa diferència entre el nivell de vida de l'agricultor amb altres sectors. Això suposa l'aplicació de mètodes intensius amb pocacapitalització del camp.
• Oferta i demanda de productes molt limitada, amb baixos rendiments i poca amplitud dels mercats a causa de les dificultats en el transport i el baix nivell de renda de la població amb dietes basades en greixos i fècules
• Suport de la producció bladera. Producte molt important a causa del baix nivell de vida de la població.
Es van imposar mesures de suport, a través desubvencions i fins i tot control de la distribució del producte a Espanya.
CANVIS AL SECTOR A PARTIR DELS ANYS 60.
CARACTERÍSTIQUES:
• Èxode del camp a la ciutat pel procés d'industrialització. Es produeix una substitució de la mà d'obra per capital el que fa que ens trobem amb un excedent d'ella que emigra a l'estranger ia les zones industrialitzades d'Espanya. El resultat és un procés dedesnaturalització i urbanització. Aquesta mà d'obra excedentària es converteix en font de finançament per al procés d'industrialització, afavoreix la balança de pagaments ja que s'ingressen divises per part dels emigrants.
• Disminució de la mà d'obra en l'agricultura. La mà d'obra passa a ser escassa, de manera que augmenta el salari. Es comença a considerar l'agricultor com un empleat en igualtatde condicions que els d'altres sectors, de manera que tb es iguala el seu nivell de vida.
• Mecanització i noves tecnologies. Es passa a una ocupació intensiu de capital. La mecanització i les noves tècniques augmenten la productivitat i les produccions del sector.
• Amb tot això es produeix un canvi de l'agricultura tradicional a la moderna.
TRETS DE L'AGRICULTURA ESPANYOLA ACTUAL.
A...
Regístrate para leer el documento completo.