AGRICULTURA
Páginas: 81 (20212 palabras)
Publicado: 29 de junio de 2015
1.1 AGRICULTURA
La agricultura (del latín agri ‘campo’, y cultūra ‘cultivo’, ‘crianza’)1 2 es el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural.Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las actividades económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación de los recursos que la tierra origina, favorecida por la acción del hombre: alimentos vegetales comocereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energéticos ytubérculos; etc.
Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.
La ciencia que estudia la práctica de la agricultura es la agronomía.
La agricultura en el Perú. Está actividad económica está influenciada por la diversidad climática, la distribución de los suelos y el relieve de nuestro territorio.
Es la actividadeconómica en la que participan la mayor cantidad de peruanos que pertenecen a la PEA. En esta actividad el hombre utiliza dos recursos naturales fundamentales: Los suelos y El agua.
La problemática del agro en el Perú se sintetiza en:
Pocas tierras agrícolas
Escasez de agua para el riego
Sistema de tenencia de tierras ineficaz (minifundios y latifundios)
Falta de infraestructura física.AGRICULTURA EN LA COSTA
La Costa peruana cuenta con las mejores tierras de cultivo, debido al alto grado de desarrollo que ha alcanzado, realizado en suelos aluviales de la mejor calidad, a lo largo de 58 valles. Presenta las siguientes características.
Alta Productividad y es mecanizada
Es Tecnificada y con apoyo financiero
Es mecanizada
Predominan los cultivos industriales o monocultivos
EsIntensiva
AGRICULTURA EN LOS ANDES
Presenta las siguientes características:
Es extensiva
Tiene baja producción y carece de asistencia técnica
Agricultura autárquica
No existe mecanización agrícola
Los campesinos no tienen experiencia en la comercialización de sus productos
Sus cultivos son básicamente alimenticios para el consumo interno.
Son de dos tipos: Agricultura de regadío y de secano.AGRICULTURA EN LA SELVA
Presenta las siguientes características:
Está orientada al cultivo de productos industriales y alimenticios
La selva Alta presenta características favorables para el desarrollo de la agricultura
En la Selva Baja se practica una agricultura migratoria por las inundaciones
Tiene dos problemas fundamentales: la falta de vías de comunicación y el desgaste de los suelos.
Susprincipales cultivos son: maíz, arroz, soya, maní, té, café, yuca y una gran variedad de frutas.
Definición de Producción Agrícola
El concepto de producción agrícola es aquel que se utiliza en el ámbito de la economía para hacer referencia al tipo de productos y beneficios que una actividad como la agrícola puede generar. La agricultura, es decir, el cultivo de granos, cereales y vegetales, es unade las principales y más importantes actividades para la subsistencia del ser humano, por lo cual la producción de la misma es siempre una parte relevante de las economías de la mayoría de las regiones del planeta, independientemente de cuan avanzada sea la tecnología o la rentabilidad.
Cuando hablamos de producción agrícola estamos haciendo referencia a todo aquello que es el resultado de laactividad agrícola (la agricultura), por ejemplo, cereales como el trigo o el maíz, vegetales y hortalizas como la papa, la zanahoria o frutas como las frutillas, las manzanas, etc. Todos estos productos forman parte de la actividad agrícola y son utilizados, en un porcentaje muy alto como alimentos aunque también se pueden encontrar otros usos a los mismos para diversas industrias (perfumería,...
La agricultura (del latín agri ‘campo’, y cultūra ‘cultivo’, ‘crianza’)1 2 es el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural.Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las actividades económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación de los recursos que la tierra origina, favorecida por la acción del hombre: alimentos vegetales comocereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energéticos ytubérculos; etc.
Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.
La ciencia que estudia la práctica de la agricultura es la agronomía.
La agricultura en el Perú. Está actividad económica está influenciada por la diversidad climática, la distribución de los suelos y el relieve de nuestro territorio.
Es la actividadeconómica en la que participan la mayor cantidad de peruanos que pertenecen a la PEA. En esta actividad el hombre utiliza dos recursos naturales fundamentales: Los suelos y El agua.
La problemática del agro en el Perú se sintetiza en:
Pocas tierras agrícolas
Escasez de agua para el riego
Sistema de tenencia de tierras ineficaz (minifundios y latifundios)
Falta de infraestructura física.AGRICULTURA EN LA COSTA
La Costa peruana cuenta con las mejores tierras de cultivo, debido al alto grado de desarrollo que ha alcanzado, realizado en suelos aluviales de la mejor calidad, a lo largo de 58 valles. Presenta las siguientes características.
Alta Productividad y es mecanizada
Es Tecnificada y con apoyo financiero
Es mecanizada
Predominan los cultivos industriales o monocultivos
EsIntensiva
AGRICULTURA EN LOS ANDES
Presenta las siguientes características:
Es extensiva
Tiene baja producción y carece de asistencia técnica
Agricultura autárquica
No existe mecanización agrícola
Los campesinos no tienen experiencia en la comercialización de sus productos
Sus cultivos son básicamente alimenticios para el consumo interno.
Son de dos tipos: Agricultura de regadío y de secano.AGRICULTURA EN LA SELVA
Presenta las siguientes características:
Está orientada al cultivo de productos industriales y alimenticios
La selva Alta presenta características favorables para el desarrollo de la agricultura
En la Selva Baja se practica una agricultura migratoria por las inundaciones
Tiene dos problemas fundamentales: la falta de vías de comunicación y el desgaste de los suelos.
Susprincipales cultivos son: maíz, arroz, soya, maní, té, café, yuca y una gran variedad de frutas.
Definición de Producción Agrícola
El concepto de producción agrícola es aquel que se utiliza en el ámbito de la economía para hacer referencia al tipo de productos y beneficios que una actividad como la agrícola puede generar. La agricultura, es decir, el cultivo de granos, cereales y vegetales, es unade las principales y más importantes actividades para la subsistencia del ser humano, por lo cual la producción de la misma es siempre una parte relevante de las economías de la mayoría de las regiones del planeta, independientemente de cuan avanzada sea la tecnología o la rentabilidad.
Cuando hablamos de producción agrícola estamos haciendo referencia a todo aquello que es el resultado de laactividad agrícola (la agricultura), por ejemplo, cereales como el trigo o el maíz, vegetales y hortalizas como la papa, la zanahoria o frutas como las frutillas, las manzanas, etc. Todos estos productos forman parte de la actividad agrícola y son utilizados, en un porcentaje muy alto como alimentos aunque también se pueden encontrar otros usos a los mismos para diversas industrias (perfumería,...
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