AGRICULTURA

AGRICULTURA
Es una de las bases de la economía de la Argentina.
La agricultura argentina es relativamente intensiva en capital, en la actualidad proporciona cerca del 7% de todo el empleo, y, aundurante su periodo de dominio en 1900, lo que representa no más de un tercio de toda la mano de obra. Habiendo representaron casi el 20% del PIB en fecha tan tardía como 1959, añade, directamente, menosdel 10% en la actualidad. los productos agrícolas, sin embargo, ya sea crudo o procesado, siguen ganando más de la mitad de las divisas de Argentina, y, sin duda, siguen siendo un pilar indispensabledel progreso social del país y la prosperidad económica. Se estima que un 10-15% de las tierras agrícolas de Argentina es de propiedad extranjera.
Una cuarta parte de las exportacionesargentinas tienen destino a EE.UU. $ 86 mil millones en el año 2011 se compone de bienes agrícolas primarios no elaborados, principalmente soja, trigo y maíz. Otro tercio se compone de los productos agrícolastransformados, como los aceites de alimentación animal, harina y vegetales. La organización del gobierno nacional a cargo de la supervisión de la agricultura es la Secretaría de Agricultura, Ganadería,Pesca y Alimentación (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, SAGPyA).
Cereales
Una de las principales exportaciones del país son los cereales, centrados en el maíz, el trigo y el sorgo,el arroz y la cebada producida principalmente para el consumo nacional. Con una superficie total de alrededor de 210.000 km ², la producción anual de cereales es de alrededor de 50 millones detoneladas.
Oleaginosas
Las oleaginosas llegaron a ser importantes ya que su precio internacional aumentó durante el siglo XX. De los aproximadamente 52 millones de toneladas producidas anualmente, alrededordel 92% son la soja y el 7% son semillas de girasol. La superficie total cultivada de semillas oleaginosas es de alrededor de 41.000 kilómetros ².
El cultivo de las oleaginosas en Argentina se ha...