Agriculturaprotegida

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AGRICULTURA PROTEGIDA

Orientación Productiva de los Invernaderos
Aarón Huerta Hernández
(Segunda parte)

Agricultura

El cultivo y el mismo sistema de producción son
aspectos importantes a considerar al momento de establecer un invernadero o bien en las modificaciones,
adecuaciones y/o escalamiento de los mismos.
A continuación se debe considerar la orientación
productiva de losinvernaderos para la producción de:
1. Plántulas hortícolas
2. Follaje y flores de corte
3. Forraje verde hidropónico
4. Nopal para verdura
5. Hongos
6. Diversas plantas ornamentales
7. Hortalizas de fruto y hoja
8. Plantas aromáticas y de especias
9. Frutales
10. Camarones, insectos y lombrices entre otras.
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Captación de la radiación solar
El material de cobertura o cerramiento provocauna
reducción en la intensidad de la radiación solar, que
penetra al invernadero. La reducción depende principalmente del tipo de plástico, edad y limpieza del mismo. El material de recubrimiento tiene que favorecer
la entrada de la radiación solar y al mismo tiempo limitar –especialmente en horas nocturnas- la pérdida de
la energía térmica acumulada. Por ello, es importante
conocer, para cadamaterial, la transparencia a la radiación fotosintéticamente activa (RFA), que es la que
influye sobre la fotosíntesis y por ende sobre el rendimiento del cultivo. La RFA representa entre 45 y 50%
de la radiación global.
La cubierta del invernadero modifica la cantidad y
calidad de la radiación, por lo tanto, influye en el micro-

cia fundamental, tanto para la entrada de luz solar y su
uniformecaptación por el dosel del cultivo, como para
mejorar la ventilación del invernadero. En general se
recomienda que la orientación del invernadero reciba
las radiaciones más uniformes a lo largo del día y no se
sombreen durante el invierno las hileras de plantas del
lado sur de la cama. En algunos casos, por razones de
ventilación puede ser requerida una orientación de las
naves del invernaderoEste-Oeste, pero en tal caso la
hileras de plantas deberán orientarse invariablemente
en dirección Norte-Sur.

UV
300-380 nm

Visible
380-760
nm

RFA
400-700 nm

IR cercano
760-2,500 nm

IR lejano
2500-40,000
nm

Solar total
300-2,500
nm

Cuadro 3. Clasificación de la radiación solar en función de la
longitud de onda

clima que se genera en el interior y con ello en la respuesta de los cultivos. Lasplantas absorben, trasmiten
y reflejan la radiación en diferentes proporciones para
las distintas longitudes de onda. La RFA es aquella que
presenta un rango de longitud de onda entre 400 y 700
nanómetros (nm). Una radiación mayor a esta longitud
de onda no favorece la fotosíntesis, pero si genera acumulación de calor en el invernadero. La producción de
materia seca y el rendimiento estándirectamente relacionados con la cantidad de radiación interceptada por
el cultivo. De ahí, que la transmisibilidad del material
de cubierta es una propiedad importante. La radiación
solar se clasifica en el siguiente cuadro, en función de
la longitud de onda, en luz ultravioleta, luz visible e
infrarroja (IR).
Ubicación
El sitio de construcción del invernadero debe elegirse cuidadosamente, no debe recibirproyecciones de
sombreo por edificios, árboles o montañas. Descartar
los sitios neblinosos y con aire contaminado por industrias próximas. Las vaguadas u hondonadas, donde se
asienta el aire frío, tampoco son adecuadas. Los lugares
con brisa y vientos moderados pueden ser ideales, dado
que favorecen la ventilación con las consecuentes tasas
de renovación de CO2 y la expulsión de la humedadconfinada en el interior del invernadero.
Orientación de invernaderos y las ventanas cenitales
La orientación de las naves reviste una importan-

Topografía e instalación del invernadero
El aspecto más importante, en cuanto topografía, se
relaciona con el desnivel que se puede generar en las
naves del invernadero y con el movimiento de aire caliente hacia la zona más alta del mismo. Por ello, los...