agro alimentaria

UNIDAD CURRICULAR:

SISTEMAS DE PRODUCCION ANIMAL

BLOQUE DE CONTENIDO:

COMPETENCIA A ALCANZAR: IDENTIFICA LOS SISTEMAS DE PRODUCCION AGROECOLOGICOS
CONTENIDO

C
O
N
C
E
P
T
U
A
L

-Definición de sistema
-Definición de sistema de
producción animal
Tipos de sistemas:
-Producción bovina
-Producción de porcina
-Producción avícola
-Producción piscícola
-Producciónapícola
-Producción canícula
-Producción de ovinos y
caprinos
-Producción de especies
no tradicionales
( búfalos, chigüires,
iguana, y otras )

CRITERIOS DE
REFERENCIA

Conceptualiza los
diferentes tipos
de producción
animal
Caracteriza los
diferentes sistema
de producción
animal
Establece relación
entre los sistemas
de producción
animal

INDICADORES DE
LOGRO

ACTIVIDADES DEINTERAPRENDIZAJE

TECNICA

Reconoce los
diferentes
sistemas de
producción
animal

Ejercitación de los roles

Portafolio

Establece
semejanzas entre
sistemas de
producción
animal

EVALUACION
INSTRUMENTOS

TIEMPO

RECURSOS DE
APOYO

Rejilla de conceptos

Plan 2001-2004

Conferencia

Mapa conceptual

Leyes y decretos

Mesa de trabajo

CuestionarioDisertación en función a
la mesa de trabajo

Exposiciones

5
sesiones

Textos bibliográficos
Diccionario
Vehículos

Informes
Rotafolio
Artículos de prensa y
Científicos

Determinar Las
diferencias entre
los sistemas de
producción
animal

Folletos técnicos
Materiales guía
Unidades de producción

P
R
O
C
E
D
I
M
E
N
T
A
L

Equipos audiovisuales
Sintetiza losdiferentes
sistema de producción
animal

Evalúa los
sistemas de
producción
animal existentes
en el municipio

Describe los
sistemas de
producción del
municipio
Identifica las
problemáticas
existentes en los
sistemas de
producción del
municipio

Portafolio
Diagnostico del
municipio y sus sistemas
de producción animal

Pizarra y marcadores

Informes
Coevaluacion

5sesiones

Internet
Ministerios
Gobernaciones
Alcaldías
Asociaciones y
cooperativas de
productores

A
C
T
I
T
U
D
I
N
A
L

Valora con espíritu
conservacionista las
diferentes técnicas y
labores empleadas en el
proceso productivo
Participa en las
actividades de
planificación y
producción con criterio
de cooperación y
solidaridad

El estudiante
propone
actividades parael desarrollo de
un determinado
sistema de
producción
animal

Planifica
actividades que
promuevan un
sistema de
producción
animal
sustentable en el
municipio

Ejercitación de roles

Portafolio
Coevaluación

Exposiciones
Participación
Plenarias

5
sesiones

UNIDAD CURRICULAR:

SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ANIMAL

BLOQUE DE CONTENIDO:

COMPETENCIA A ALCANZAR: RECONOCELOS COMPONENTES QUE CONFORMAN EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN ANIMAL
CONTENIDO

C
O
N
C
E
P
T
U
A
L

Producción y
productividad. Definición.
Tipos. Relaciones.
Situación actual de la
producción animal

CRITERIOS DE
REFERENCIA
Conceptualiza los
tipos de
producción
Relaciones entre
producción y
productividad

INDICADORES DE
LOGRO

ACTIVIDADES DE ÍNTER
APRENDIZAJE

TÉCNICAEVALUACIÓN
INSTRUMENTOS

Establece las
diferencias entre
producción y
productividad.

Ejercitación de roles

Portafolio

Mapa conceptual

TIEMPO

RECURSOS DE
APOYO

Plan 2001-2004
Exposiciones

Cuestionarios

Plenarias

Entrega de informe

Leyes y decretos

Determina las
condiciones de
producción y de
productividad en
los sistemas de
explotación

3sesiones

Textos bibliográficos
Diccionario
Vehículos
Rotafolio
Artículos de prensa y
Científicos
Folletos técnicos
Materiales guía
Unidades de producción

P
R
O
C
E
D
I
M
E
N
T
A
L

Observa los indicadores
de producción y
productividad

Evalúa la relación
entre producción
y productividad
en el Municipio
Turen

Identificación da
los sistemas de
producción y de...