agro

Documento

Conpes

3675

Consejo Nacional de Política Económica y Social
República de Colombia
Departamento Nacional de Planeación

POLÍTICA NACIONAL PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DEL
SECTOR LACTEO COLOMBIANO

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Ministerio de Comercio, Industria y Turismo
Ministerio de la Protección Social
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)COLCIENCIAS
DNP – DDRS
Versión aprobada

Bogotá D.C., 19 de julio de 2010

Resumen
El presente documento describe la política del Gobierno Nacional para mejorar la
competitividad del sector lácteo colombiano, a partir del desarrollo de estrategias e instrumentos
que permitan disminuir los costos de producción e incrementar la productividad, con miras a
profundizar y diversificar los mercadosinterno y externo y aprovechar las oportunidades y
ventajas comparativas que tiene el sector
Este documento presenta un diagnóstico de las condiciones actuales y evolución reciente
del sector lácteo a nivel mundial y nacional, a partir del análisis de las principales variables
como: precios, costos de producción, rendimientos, consumo, informalidad, comercio, niveles de
calidad y conformacióndel hato, entre otras.
A su vez, el documento presenta y oficializa los compromisos en recursos de la Nación
para la financiación de la política de mejoramiento de la competitividad del sector lácteo
colombiano, en los siguientes aspectos: i) Disminuir los costos de producción del eslabón
primario de la cadena; ii) Promover esquemas asociativos y de integración horizontal y vertical
en laszonas productoras; iii) Aumentar la competitividad de la cadena láctea a través del
desarrollo de conglomerados productivos; iv) Ampliar y abastecer los mercados interno y externo
con productos lácteos de calidad a precios competitivos y; v) Fortalecer la gestión institucional
del sector lácteo.
Clasificación: Agropecuario, Política y Económico. A011
Palabras claves: productividad, costos,asociatividad, conglomerados, mercados, informalidad,
consumo, competitividad.

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TABLA DE CONTENIDO

I.

INTRODUCCIÓN..................................................................................................................... 4

II.

ANTECEDENTES ............................................................................................................... 5
A.ANTECEDENTES JURÍDICOS ................................................................................................. 5

B.

JUSTIFICACIÓN ................................................................................................................... 7

III.

MARCO CONCEPTUAL.................................................................................................... 8

IV.DIAGNÓSTICO ................................................................................................................... 9

A.

PROBLEMA CENTRAL .......................................................................................................... 9
i.

B.

Efectos del problema central ........................................................................................... 19
EJESPROBLEMÁTICOS ...................................................................................................... 20

V.

OBJETIVOS ....................................................................................................................... 33

VI.

PLAN DE ACCIÓN ........................................................................................................... 34VII.

FINANCIAMIENTO ......................................................................................................... 43

VIII. RECOMENDACIONES .................................................................................................... 44
IX.

BIBLIOGRAFIA ...................................................................................................................