Agro
El nombre científico del rabanito es Raphanus sativus, perteneciente a la familia de las cruciferae, el origen del rábano no se ha determinado de forma concluyente, aunque parece ser que las variedades de rábanos de pequeño tamaño se originaron en la región mediterránea, mientras que los grandes rábanos pudieron originarse en Japón o China. En inscripciones encontradas enpirámides egipcias, datadas 2.000 a.C, ya se hacía referencia a su uso culinario.
En el Paraguay se puede sembrar todo el año con cuidados especiales como la utilización de media sombra y sistema de riego en verano, la ciudad de Ita es una de las de mayor producción nacional., se comercializa a Gs. 7000 la docena, de los cuales la ganancia del productor por docena es de Gs. 5800.
El humus es unabono orgánico que proviene de la actividad de las lombrices rojas californianas sobre material orgánico, es de color café oscuro, granulado, homogéneo e inodoro. Aporta materia orgánica, nutrientes y hormonas enraizantes, en forma natural. Mejora la retención de humedad, la aireación y cohesión de las partículas del suelo, mejorando su estructura (haciéndola más permeable al agua y al aire).Favorece la actividad biológica y protege a las plantas de hongos y bacterias perjudiciales. Neutraliza la presencia de contaminantes (insecticidas y herbicidas) debido a su capacidad de absorción.
La acción fitohormonas del humus, acelera la formación de tejido radicular de las plántulas, efecto que asociado a las características físicas del humus, contribuyen a evitar las pérdidas pordeshidratación al momento del transplante.
La investigación consistirá en comprobar la dosis exacta a aplicar de humus de lombriz para un buen rendimiento del rabanito en la zona de Sta. Rosa Mnes, conociendo que dicho rubro no es muy consumido en la zona y que sin embargo posee un valor nutritivo equilibrado, deseamos motivar su producción y consumo debido al poco conocimiento acerca del rubro por parte delas personas.
1.1 Justificación
Actualmente, la pobreza y la falta de alimentos para la población van en aumento considerable, y de manera más marcada en las zonas rurales. La degradación de los recursos naturales, entre ellos el suelo, a causa de una mala explotación, pueden ser mencionados como algunos de los causantes de esta realidad.
Para mejorar esta situación se hace indispensablela búsqueda de recursos alternativos como las buenas prácticas agrícolas y la ayuda de técnicos a los productores para poder aumentar los rendimientos de cultivos principales para la alimentación humana.
Este trabajo plantea un estudio sobre la utilización de humus de lombriz sobre el cultivo del rabanito para mejorar las características físico-químicas del suelo y poder así aumentar losrendimientos de dicho rubro ya que se trata de una hortaliza poco conocida o cultivada en la zona del departamento de Misiones y de poca circulación en el mercado.
1.2 Objetivos
1.2.1 Objetivo General
Evaluar el efecto del aporte de humus de lombriz sobre el rendimiento del rabanito (Raphanus sativus)
1.2.2 Objetivos Específicos
Medir el peso de los tubérculos en gr por planta en cada unode los tratamientos.
Identificar el tratamiento que arroje el mayor rendimiento significativo.
1.3 Hipótesis
H1: El aporte de humus de lombriz afecta al rendimiento del Raphanus sativus incrementando significativamente al mismo con respecto al testigo.
H2: Entre todas las dosis aportadas el T2, con 2 kg/m2 de humus de lombriz es el que arroja el mayor rendimiento significativo conrespecto al tratamiento testigo.
2. REVISIÓN DE LITERATURA
2.1 Rabanito (Raphanus sativus)
2.1.1 Descripción botánica
El rabanito (Raphanus sativus) de la familia de las cruciferae, las variedades de rábanos de pequeño tamaño se originaron en la región mediterránea, mientras que los grandes rábanos pudieron originarse en Japón o China. (CASSERES, E 1980)
Es una planta anual...
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