agro

Agropecuarias
I N F O R M E

A N U A L

2009

AGROPECUARIAS, INFORME ANUAL 2009
Periodo de la Información: 2009 – 2010
Publicación Anual
Fecha de Publicación: 25 de noviembre de 2010
Instituto Nacional de Estadísticas
Subdirección de Operaciones
Departamento de Estadísticas Agropecuarias y Medioambientales
Departamento Imagen Corporativa
Profesionales Responsables:
EugenioNeumann Carmine
Ximena Arcos Canales
Paseo Bulnes 418
Fono: (56-2) 8924000 - Fax 6712169
Casilla de Correo: 498 – Correo 3
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E- mail : ine@ine.cl
Santiago de Chile
ISBN: 978-956-323-085-7

AGROPECUARIAS • INFORME ANUAL

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ÍNDICE
PRESENTACIÓN

__________________________________________________________________________________________________ 7
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CAPÍTULO I:


ESTADÍSTICAS AGRÍCOLAS (Encuesta de superficie sembrada, producción y rendimiento
de los cultivos anuales esenciales, periodo 2000/2010)_______________________________________________ 9

Introducción

_ ________________________________________________________________________________________________ 11
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Aspectos Generales Encuesta Agrícola delos Cultivos Anuales_______________________________________ 13

CEREALES

_ ________________________________________________________________________________________________ 15
_

Cuadro 1.1

Cultivos anuales esenciales: Superficie sembrada, producción y rendimiento en el país, según especies ___________ 17

Cuadro 1.2
Cuadro 1.3
Cuadro 1.4

Superficie sembrada por grupo decultivos, según periodo y región, 2000/2010______________________________ 18


Cereales: Superficie sembrada con cereales (grano seco) por especie, según periodo y región _ _________________ 19
_
Trigo: Superficie sembrada, producción y rendimiento por regiones, según periodo

_______________________ 20
______________________ 21

Cuadro 1.5

Trigo blanco: Superficie sembrada, producción yrendimiento, según periodo y región

Cuadro 1.6

Trigo candeal: Superficie sembrada, producción y rendimiento, según periodo y región _ ______________________ 22
_

Cuadro 1.7

Avena: Superficie sembrada, producción y rendimiento por regiones, según periodo

_ ____________________ 23
_

Cuadro 1.8

Cebada: Superficie sembrada, producción y rendimiento por regiones, segúnperiodo

______________________ 25

Cuadro 1.9

Cebada cervecera: Superficie sembrada, producción y rendimiento según periodo y región_____________________ 26

Cuadro 1.10

Cebada forrajera: Superficie sembrada, producción y rendimiento según periodo y región______________________ 27

Cuadro 1.11

Centeno: Superficie sembrada, producción y rendimiento por regiones, según periodo________________________ 28

Cuadro 1.12

Maíz: Superficie sembrada, producción y rendimiento por regiones, según periodo_ __________________________ 29
_

Cuadro 1.13

Arroz: Superficie sembrada, producción y rendimiento por regiones, según periodo___________________________ 30

Cuadro 1.14

Triticale: Superficie sembrada, producción y rendimiento por regiones, según periodo

______________________ 31
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LEGUMINOSAS Y TUBÉRCULOS________________________________________________________________________________________ 33
Cuadro 2
Leguminosas y tubérculos: Superficie sembrada por especie, según periodo y región__________________________ 35
Cuadro 2.1

Poroto: Superficie sembrada, producción y rendimiento por regiones, según periodo

______________________ 36

Cuadro2.2

Poroto consumo interno: Superficie sembrada, producción y rendimiento, según periodo y región_______________ 37

Cuadro 2.3

Poroto exportación: Superficie sembrada, producción y rendimiento, según periodo y región___________________ 38

Cuadro 2.4

Lenteja: Superficie sembrada, producción y rendimiento por regiones, según periodo_________________________ 39

Cuadro 2.5...