Agroalimentacion

AGROALIMENTACION
Agroalimentación: Industria de productos agroalimentarios.
Se refiere a la posibilidad de que todas las personas puedan, en todo momento, acceder en forma física, social y económica a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias, considerando sus preferencias en cuanto a los alimentos, a fin de llevar una vida activa y sana (CumbreMundial de Alimentación FAO. 1996 y ratificada en el 2009 en la cumbre Mundial sobre Seguridad Alimentaria).
Esta definición implica:
•Disponibilidad de alimentos apropiados culturalmente
•Acceso a los alimentos
•Utilización biológica de los alimentos
•Alimentos inocuos y de calidad

ECONOMIA AGROALIMENTARIA DE VENEZUELA

Garantiza a las ciudadanas y los ciudadanos venezolanos el accesooportuno a alimentos de calidad, en cantidad suficiente, con preferencia de aquellos producidos en el país, sobre la base de las condiciones especiales propias de la geografía, el clima, la tradición, cultura y organización social venezolana.
Se hace entonces imperativo impulsar nuevos sujetos organizativos de la economía agrícola, en cuyo seno se establezca la asociación entre quien produce,distribuye y consume los alimentos, acortando los canales de comercialización y distribución, orquestando la producción primordialmente en base a la satisfacción de las necesidades nutricionales alimentarias y no a la satisfacción de intereses rentistas particulares.

CONVENIOS DE VENEZUELA CON AMERICA DEL SUR Y EL CARIBE SOBRE AGROALIMENTACION

Mercado Común del Sur (MERCOSUR)
AsociaciónLatinoamericana de Integración (ALADI)
Comunidad del Caribe (CARICOM)
Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPALC)
Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Sistema Económico Latinoamericano (SELA)
Banco Internacional para la Reconstrucción y el Desarrollo (BIRD)
Organización de Estados Americanos (OEA)
Organización de las Naciones Unidas (ONU)
Alternativa Bolivariana para los Pueblosde Nuestros América (ALBA)

SEGURIDAD AGRARIA DEL PAIS

A continuación se mencionan algunos logros del Gobierno actual en materia agraria y de soberanía y seguridad alimentaría:
1. Basándose en la Ley de Tierras, el Instituto Nacional de Tierras (INTI) emprende la reforma del régimen de propiedad de la tierra para superar progresivamente el latifundio y asegurar la tenencia de la tierra parael campesinado, reactivando tierras ociosas y promoviendo el aumento de la producción y la productividad agrícola.
2. El Ministerio de Ciencia y Tecnología promueve y financia la investigación, la calidad y la innovación productiva en rubros como: Cacao, Arroz, Ganadería de doble propósito, Caña de Azúcar y Panelera, y Palma aceitera.
3. El Plan Zamora entrega títulos de propiedad, semillas,maquinarias (entrega de miles de tractores chinos y brasileños a bajos intereses, beneficiando a cooperativas), asesoramiento y créditos, a través de diversos organismos, entre ellos el Fondo de Desarrollo Agropecuario, Pesquero, Forestal y Afines (FONDAFA).
4. El plan “Todas las Manos a la Siembra” implementa los Planes de Siembra; los Fundos Zamoranos; el Programa de Huertos Intensivos yAgricultura Urbana y Periurbana (basado en técnicas de cultivos organopónicos e hidropónicos con la colaboración de la FAO y el apoyo de especialistas de Cuba y Senegal)
5. El Plan de Siembra 2003 (iniciado a mediados de año) incrementó la superficie de tierras para el desarrollo agrícola a 2 millones de hectáreas, lo que implica un incremento de 12,5%. El Plan de Siembra 2004 aumentará la producción ylas áreas de siembra en un 60%.
6. El Programa de Alimentos (Proal), entre 2000 y 2003 atendió a 9,5 millones de personas, se inauguraron 329 Centros de Acopio, donde funcionan cerca de 20.000 bodegas, con presencia en todos los municipios del país.
7. Se han promovido más de cinco mil cooperativas que benefician a medio millón de familias en todo el país y promueven el desarrollo endógeno...