agroalimentaria

República Bolivariana de Venezuela
Sistema de Producción
Un sistema en sí puede ser definido como un conjunto de partes interrelacionadas que existen para alcanzar un determinado objetivo. Unsistema de producción es entonces la manera en que se lleva a cabo la entrada de las materias primas (que pueden ser materiales, informaciones, etc) así como el proceso dentro de la empresa paratransformar los materiales y así obtener un producto terminado para la entrega de los mismos a los clientes o consumidores teniendo en cuenta un control adecuado de mismo. La producción es un proceso pormedio del cual se crean los bienes y servicios económicos. Es la actividad principal de cualquier sistema económico que está organizado precisamente para producir, distribuir y consumir los bienes yservicios necesarios para la satisfacción de las necesidades humanas. Todo proceso a través del cual un objeto, ya sea natural o con algún grado de elaboración, se transforma en un proceso productivo. Laproducción se realiza por la actividad humana de trabajo y con la ayuda de determinados instrumentos que tienen una mayor o menor perfección desde el punto de vista técnico. La productividad es larelación entre la cantidad de productos obtenidos por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción. También puede ser definida como la relación entre los resultados y eltiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, más productivo es el sistema. En realidad la productividad debe ser definida con el indicador deeficiencia que relaciona la cantidad de producción obtenida. Los factores de producción son los elementos o recursos que requiere la cadena económica productiva, la cual mantiene en el funcionamientoadecuado del circuito social y económico de un lugar. Dicho de otra manera, los factores productivos son los medios necesarios para el proceso de producción. La producción requiere la presencia de...