Agroalimentaria

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA
EDUCACION SUPERIOR
UNIVERSIDAD POLITECNICA TERRITORIAL DEL
ESTADO PORTUGUESA
U.P.T.E.P.
SEGURIDAD Y SOBERANÍA ALIMENTARIA


INDICE


Pág.
Índice………………………………………………………………………….........................p.p
Portada……………………………………………………………………………………………..
Introducción………………………………………………………………………………………1Conclusión………………………………………………………………………………………..2
Seguridad y Soberanía Alimentaria…………………………………………………………3-5
Principios-Políticas…………………………….…...…………………………………………5-6
Agricultura Campesina y Ancestral…………………………………..………………..........6-9
Agricultura Campesina Alimentaria Frente a la Crisis Global…………………………..9-13
Seguridad y Soberanía alimentaria y Agro biodiversidad………………………………….13
Seguridad y Soberanía Alimentaria ySustentabilidad…………………………………14-16
Políticas y Leyes en Materia de Seguridad y Soberanía Agroalimentaria………...…18-21
Patrón Alimentario como Instrumento de Dependencia o de Soberanía Alimentaria……..
………………………………………………………………………………………………..21-23











INTRODUCCIÓN

En el actual contexto internacional el debate sobre la agricultura y la alimentación se encuentra polarizado, debidofundamentalmente a la profunda crisis que amenaza de muerte por hambre, desnutrición y enfermedades a millones de seres humanos en todo el planeta. Por un lado, quienes en su ánimo egoísta, codicioso y mercantil han utilizado innumerables formas de mantener a todo costo y riesgo sus ansias de dominación y esclavitud, llevando a cabo políticas y acciones capaces de poner en peligro el hábitat de la especiehumana, que han juntado su poderío en la creación de un orden económico letal, agravado hoy por la Globalización Neoliberal y defendidas por el Banco Mundial, el Fondo Monetario Internacional y los gobiernos de los países más ricos que imponen con gran desfachatez acciones en la OMC para hacer más prósperos los negocios de las grandes transnacionales. Y por el otro lado, a millones de personas quepadecen cada una de estas políticas y acciones en la que nos encontramos las organizaciones de medianos y pequeños agricultores, de trabajadores agrícolas, mujeres, comunidades indígenas y negras de Asia, África, América y Europa, que nos organizamos en la Vía Campesina con el propósito de aunar voces y acciones contra quienes a lo largo de la historia nos han desplazado de nuestras tierras y hogares,y hoy como ayer, pretenden asfixiarnos con los mecanismos económicos y formas tecnológicas impuestas a nuestras sociedades y pueblos, por ello somos defensores de los derechos a trabajar la tierra, producir y difundir un sistema de agricultura que permita la preservación del medio ambiente, la factibilidad económica y la sostenibilidad social.





CONCLUSIÓN Y RECOMENDACION

Venezuela,como cualquier país del mundo tiene la obligación de encarar el reto que implica asegurar la seguridad alimentaria de su población hacia el inmediato futuro.
Sin embargo, no son pocos los intereses que se contraponen en el largo plazo sobre todo cuando en la época de la denominada globalización se busca justificar la apertura unilateral de los mercados de estas economías pequeñas para que lasgrandes puedan realizar sus excedentes.
Es dentro de este contexto que se plantean los lineamientos generales de la seguridad alimentaria para Venezuela.
 Se debe mantener una visión integral de la seguridad alimentaría.
 Revalorización del papel de la agricultura en el país, no solamente como productora de alimentos, sino como empleadora de mano de obra y dinamizadora del resto de la economía.
Reconocimiento de la diversidad cultural, productiva y socioeconómica de las poblaciones objetivo.
 Fortalecimiento institucional de los entes encargados de llevar adelante las estrategias de seguridad alimentaría
 Los programas para la seguridad alimentaría permiten compensar los ingresos insuficientes o inexistentes, de las familias.
 Deben incorporar elementos para...