Agrobiodiversidad

AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL SOSTENIBLES (ADRS) SUMARIO DE POLÍTICA 16

La ADRS

2007

y...

la agrobiodiversidad
¿Sabía usted que

La conservación y uso sostenible
de la agrobiodiversidad en las
explotaciones agrícolas, en la
naturaleza y en los bancos de genes,
es esencial para el futuro de la
agricultura.

 La agrobiodiversidad incluye todos los componentes de ladiversidad biológica
pertinentes para la producción agrícola, incluida la producción de alimentos, el sustento
de los medios de vida y la conservación del hábitat de los ecosistemas agrícolas.4
Este informe se basa en la diversidad de plantas y animales que proveen nuestros
alimentos.
 La diversidad genética (la diversidad dentro de las especies) es la fuente de
adaptabilidad que permite a losecosistemas agrícolas responder a la tensión y a
los riesgos medioambientales, incluido el cambio climático.3 Además, mejora la
productividad agrícola, aportando a los agricultores, obtentores profesionales animales
y vegetales material para seleccionar variedades más productivas o mejorar las
características de los cultivos y el ganado para afrontar la sequía, los temporales, las
plagas y lasenfermedades.2
 Mediante la biodiversidad, la agricultura proporciona una amplia gama de energía,
proteínas, grasas, minerales, vitaminas y otros micronutrientes clave para la seguridad
alimentaria y la nutrición.
 Se estima que unos dos mil millones de personas en todo el mundo sufren carencia
de micronutrientes, sobre todo de vitamina A, yodo, folato, hierro y cinc. Todos estosmicronutrientes pueden ser fácilmente asimilados mediante una dieta diversificada y
equilibrada.2
 La agrobiodiversidad en el seno de los sistemas agrícolas y de los hábitats naturales
está desapareciendo a un ritmo sin precedentes. Durante los últimos cincuenta años,
un pequeño número de variedades de cultivos agrícolas ha reemplazado a miles de
variedades locales en extensas áreas de producción.2
Más del 90 por ciento de las variedades de cultivos han desaparecido de los campos en
los últimos 100 años,4 y 690 razas de ganado se han extinguido.13
 Desde el inicio de la agricultura, hace 12.000 años, se han recogido, desarrollado,
manejado y usado como alimentos, aproximadamente, 7.000 especies de plantas y
varias miles de especies animales. Hoy, sólo 15 tipos de cultivos y ocho deanimales
domésticos representan el 90 por ciento de los requerimientos calóricos de la
alimentación mundial.1
 La diversidad de cultivos y ganado es el resultado de la selección y domesticación
humanas, y su conservación depende en gran medida de una gestión adecuada y un
uso sostenible.1
Rafael I Merchan

A través de la ayuda in situ y ex situ a
la conservación, el valor agregado, elcompartir beneficios y la construcción
de capacidad, los gobiernos y las
organizaciones internacionales y
de la sociedad civil pueden ayudar
a permitir que los agricultores y los
Pueblos Indígenas salvaguarden la
agrobiodiversidad.

Agricultura y desarrollo rural sostenibles
(ADRS)

La agricultura y el desarrollo rural son
sostenibles cuando toman en cuenta el
equilibrio ambiental, soneconómicamente
viables, socialmente justos, culturalmente
apropiados, humanitarios y cuando están
basados en un enfoque científico.
Una política de desarrollo rural deberá
buscar satisfacer los requerimientos
nutricionales y otras necesidades humanas
de las generaciones actuales y futuras
y, cuando sea posible, incrementar la
productividad y la capacidad regenerativa de
la base de los recursosnaturales. También
debe brindar empleo durable a dichas
generaciones, reducir su vulnerabilidad y
reforzar su autodeterminación.

¿Por qué se debe actuar?
 La capacidad presente y futura del
mundo para alimentar a una población
en crecimiento y reforzar la resistencia
al cambio climático depende de la
agrobiodiversidad. La diversidad de
cultivos y ganados ha sido originada y...