Agroecología como alternativa
Páginas: 43 (10567 palabras)
Publicado: 22 de octubre de 2010
CARTILLA PARA EDUCACIÓN AGROECOLÓGICA
Realizado por: Lilliam Eugenia Gómez Álvarez Ing. Agrónoma Ph.D. Eco-Etología Sandra Cristina Agudelo Mesa Ingeniera Ambiental.
Enero de 2006
TABLA DE CONTENIDO
Pág. INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………………………………………… 3 1. AGRICULTURA ECOLÓGICA O AGROECOLOGÍA………………………………………… 4 1.1. Ecosistema…………………………………………………………………………………………………………… 4 2. EL SUELOVIVO …………………………………………………………………………………………………… 5 2.1. ¿Qué son los Microorganismos? ……………………………………………………………………… 5 2.2. El Perfil de un Suelo …………………………………………………………………………………………… 6 3. NUESTROS SUELOS TROPICALES…………………………………………………………………. 8 3.1. Características de los Suelos Tropicales……………………………………………………….. 8 4. ABONOS VERDES Y CULTIVOS DE COBERTURA………………………………………… 10 4.1. AbonosVerdes…………………………………………………………………………………………………….. 10 4.2. Cultivos de Cobertura………………………………………………………………………………………… 11 4.3. Lo que Brindan los Abonos Verdes y los Cultivos de Cobertura……………….. 11 5. ROTACIÓN Y ASOCIACIÓN DE CULTIVOS…………………………………………………. 12 5.1. Rotación de Cultivos……………………………………………………………………………………………. 12 5.1.1. Posibles rotaciones en hortalizas………………………………………………………………….. 12 5.2. Asociación de Cultivos……………………………………………………………………………………….. 13 5.3.Tipos de Asociación de Cultivos………………………………………………………………………. 13 6. CONTROL BIOLÓGICO……………………………………………………………………………………….. 14 6.1. Tipos de Control Biológico Conocidos ………………………………………………………………. 14 6.2. Formas de Aplicación del Control Biológico…………………………………………………… 15 6.3. Guía para el Control Biológico de Plagas………………………………………………………… 15 7. ALELOPATÍA………………………………………………………………………………………………………….. 21 7.1. Tiposde Control Alelopático…………………………………………………………………………….. 21 7.1.1. Plantas Repelentes……………………………………………………………………………………………. 22 7.1.2. Plantas Trampa…………………………………………………………………………………………………. 23 7.1.3. Plantas Acompañantes…………………………………………………………………………………….. 25 7.1.4. Plantas Antagónicas…………………………………………………………………………………………. 26 8. BIOPREPARADOS………………………………………………………………………………………………….. 29 8.1. Forma de Uso de losBiopreparados………………………………………………………………… 29 8.2. Elaboración de Biopreparados………………………………………………………………………….. 32 8.3. Otras Preparaciones…………………………………………………………………………………………… 34 9. ABONOS ORGÁNICOS………………………………………………………………………………………… 36 9.1. Compost………………………………………………………………………………………………………………. 36 9.2. Lombricultivo……………………………………………………………………………………………………….. 37 9.3.Baiyodo……………………………………………………………………………………………………………….. 40 1
9.4. Bocashi………………………………………………………………………………………………………………….. 9.5. Super Abono ………………………………………………………………………………………………………… 9.6. Caldo Super4………………………………………………………………………………………………………… 10. MALEZAS O PLANTAS ARVENSES ………………………………………………………………… 11. PLAGAS Y ENFERMEDADES……………………………………………………………………………… 11.1. ¿Qué provoca la aparición de Plagas y Enfermedades?………………………………. 12. CONCLUSIONES…………………………………………………………………………………………………. 13.BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………………………………………….
41 42 42 45 46 48 49 51
Pág. TABLA 1. Control biológico de plagas ……………………………………………………………………… 16 TABLA 2. Plantas compañeras y sus efectos alelopáticos…………………………………. 28 TABLA 3. Plantas empleadas para la elaboración de biopreparados……………….. 30 TABLA 4. Plantas arvenses que crecen a causa de excesos o deficiencias de nutrientes en el suelo ……………………………………………………………………..... 45 TABLA 5. Enfermedades provocadas por la deficiencia de nutrientes…………..46 TABLA 6. Plagas y enfermedades causadas por deficiencia de nutrientes……. 47 TABLA 7. Enfermedades ocasionadas por exceso de nitrógeno………………………. 47 TABLA 8. Deficiencia de minerales inducidos por la aplicación de plaguicidas 48
LISTA DE TABLAS
2
INTRODUCCIÓN
Cuando un ecosistema se modifica, bien sea por el establecimiento de un monocultivo, por quemas intensivas del suelo, por usode agroquímicos, se produce una ruptura ecológica de sus interrelaciones, lo que lleva aumentar la población de plagas y enfermedades por la eliminación de plantas e insectos benéficos que los controlaban. Los plaguicidas...
Realizado por: Lilliam Eugenia Gómez Álvarez Ing. Agrónoma Ph.D. Eco-Etología Sandra Cristina Agudelo Mesa Ingeniera Ambiental.
Enero de 2006
TABLA DE CONTENIDO
Pág. INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………………………………………… 3 1. AGRICULTURA ECOLÓGICA O AGROECOLOGÍA………………………………………… 4 1.1. Ecosistema…………………………………………………………………………………………………………… 4 2. EL SUELOVIVO …………………………………………………………………………………………………… 5 2.1. ¿Qué son los Microorganismos? ……………………………………………………………………… 5 2.2. El Perfil de un Suelo …………………………………………………………………………………………… 6 3. NUESTROS SUELOS TROPICALES…………………………………………………………………. 8 3.1. Características de los Suelos Tropicales……………………………………………………….. 8 4. ABONOS VERDES Y CULTIVOS DE COBERTURA………………………………………… 10 4.1. AbonosVerdes…………………………………………………………………………………………………….. 10 4.2. Cultivos de Cobertura………………………………………………………………………………………… 11 4.3. Lo que Brindan los Abonos Verdes y los Cultivos de Cobertura……………….. 11 5. ROTACIÓN Y ASOCIACIÓN DE CULTIVOS…………………………………………………. 12 5.1. Rotación de Cultivos……………………………………………………………………………………………. 12 5.1.1. Posibles rotaciones en hortalizas………………………………………………………………….. 12 5.2. Asociación de Cultivos……………………………………………………………………………………….. 13 5.3.Tipos de Asociación de Cultivos………………………………………………………………………. 13 6. CONTROL BIOLÓGICO……………………………………………………………………………………….. 14 6.1. Tipos de Control Biológico Conocidos ………………………………………………………………. 14 6.2. Formas de Aplicación del Control Biológico…………………………………………………… 15 6.3. Guía para el Control Biológico de Plagas………………………………………………………… 15 7. ALELOPATÍA………………………………………………………………………………………………………….. 21 7.1. Tiposde Control Alelopático…………………………………………………………………………….. 21 7.1.1. Plantas Repelentes……………………………………………………………………………………………. 22 7.1.2. Plantas Trampa…………………………………………………………………………………………………. 23 7.1.3. Plantas Acompañantes…………………………………………………………………………………….. 25 7.1.4. Plantas Antagónicas…………………………………………………………………………………………. 26 8. BIOPREPARADOS………………………………………………………………………………………………….. 29 8.1. Forma de Uso de losBiopreparados………………………………………………………………… 29 8.2. Elaboración de Biopreparados………………………………………………………………………….. 32 8.3. Otras Preparaciones…………………………………………………………………………………………… 34 9. ABONOS ORGÁNICOS………………………………………………………………………………………… 36 9.1. Compost………………………………………………………………………………………………………………. 36 9.2. Lombricultivo……………………………………………………………………………………………………….. 37 9.3.Baiyodo……………………………………………………………………………………………………………….. 40 1
9.4. Bocashi………………………………………………………………………………………………………………….. 9.5. Super Abono ………………………………………………………………………………………………………… 9.6. Caldo Super4………………………………………………………………………………………………………… 10. MALEZAS O PLANTAS ARVENSES ………………………………………………………………… 11. PLAGAS Y ENFERMEDADES……………………………………………………………………………… 11.1. ¿Qué provoca la aparición de Plagas y Enfermedades?………………………………. 12. CONCLUSIONES…………………………………………………………………………………………………. 13.BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………………………………………….
41 42 42 45 46 48 49 51
Pág. TABLA 1. Control biológico de plagas ……………………………………………………………………… 16 TABLA 2. Plantas compañeras y sus efectos alelopáticos…………………………………. 28 TABLA 3. Plantas empleadas para la elaboración de biopreparados……………….. 30 TABLA 4. Plantas arvenses que crecen a causa de excesos o deficiencias de nutrientes en el suelo ……………………………………………………………………..... 45 TABLA 5. Enfermedades provocadas por la deficiencia de nutrientes…………..46 TABLA 6. Plagas y enfermedades causadas por deficiencia de nutrientes……. 47 TABLA 7. Enfermedades ocasionadas por exceso de nitrógeno………………………. 47 TABLA 8. Deficiencia de minerales inducidos por la aplicación de plaguicidas 48
LISTA DE TABLAS
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INTRODUCCIÓN
Cuando un ecosistema se modifica, bien sea por el establecimiento de un monocultivo, por quemas intensivas del suelo, por usode agroquímicos, se produce una ruptura ecológica de sus interrelaciones, lo que lleva aumentar la población de plagas y enfermedades por la eliminación de plantas e insectos benéficos que los controlaban. Los plaguicidas...
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