agroecologia

Introducción

La fertilización de los cultivos conjuntamente con el desarrollo de genotipos cada vez más rendidores por medio del mejoramiento genético, han sido las dos vías que han causado mayor impacto en el crecimiento de la productividad de la mayoría de los cultivos en todo el mundo. Esto ha sido cierto a partir de finalizada la II guerra mundial, cuando tanto la industria defertilizantes químicos como el manipuleo y recombinación de la información genética de las plantas, han experimentado un inmenso crecimiento. Así en la actualidad en los mercados del mundo se consigue una gran diversidad de fertilizantes químicos de excelente calidad, y un gran numero de nuevos híbridos y variedades cada vez con mayor capacidad de rendimiento y por consiguiente, cada vez con mayoresrequerimientos nutricionales.
Los fertilizantes se han convertido en un insumo muy costoso, representando en general entre 15 y 40% de los costos directos de producción de la mayoría de los cultivos. Por estas razones, nuestra agricultura esta reclamando un mayor conocimiento de esta practica tan compleja que es la fertilización, para que se logre mayor eficiencia en la aplicación de los fertilizantesadecuados, en el momento preciso y en las cantidades requeridas por las diferentes especies cultivadas.
En Venezuela existe una industria petroquímica que ha realizado esfuerzos desde los anos cincuenta para producir y comercializar fertilizantes, lográndose un desarrollo importante en la producción de fertilizantes nitrogenados, específicamente urea. Que hoy en día es inclusive un producto deexportación. Por mucho tiempo, el mercado de fertilizantes en el país estuvo limitado a la oferta presentada por la empresa del estado, debido a que este insumo agrícola tuvo un desmesurado subsidio que imposibilitaba que otras empresas pudieran intervenir en esta actividad. El subsidio se fue eliminando gradualmente hasta hace pocos años cuando se fue favoreciendo el ingreso de otras empresas enel mercado nacional de fertilizantes. Es así, como hoy en día, se consigue una variada gama de fertilizantes que representa mayores alternativas para los productores al disponer de productos más específicos para situaciones muy particulares.







Fertilizantes
Los fertilizantes son productos de origen químico o natural, que se administran a las plantas con la intención de optimizar sucrecimiento y desarrollar su potencial genético. Las formas de aplicación pueden ser: al suelo para que se diluyan en la solución y puedan ser ingresados al sistema vegetal vía raíces; y también vía foliar para ser absorbidos a través de los estomas que son pequeños orificios en las hojas donde se lleva acabo el intercambio de gases y el fenómeno de evapotranspiración. Es un tipo de sustancia odenominados nutrientes, en formas químicas saludables y asimilables por las raíces de las plantas, para mantener y/o incrementar el contenido de estos elementos en el suelo. Las plantas no necesitan compuestos complejos, del tipo de las vitaminas o los aminoácidos, esenciales en la nutrición humana, pues sintetizan todo lo que precisan. Sólo exigen una docena de elementos químicos, que debenpresentarse en una forma que la planta pueda absorber. Dentro de esta limitación, el nitrógeno, por ejemplo, puede administrarse con igual eficacia en forma de urea, nitratos, compuestos de amonio o amoníaco puro.

Fertilizantes químicos: Estos fertilizantes químicos han sido objeto de muchas críticas por su posible efecto contaminante del medio ambiente, especialmente suelos y aguas, cuando seutilizan en forma irracional, cuando se aplican dosis exageradas de productos. Sin embargo, con los adelantos tecnológicos actuales, los fertilizantes químicos siguen siendo insustituibles en el desarrollo de la agricultura que debe lograr los más altos rendimientos posibles, para sustentar a una población en constante crecimiento, cuyas proyecciones de incremento para las próximas décadas son...