Agroecologia

Las Actuales Prácticas de Cultivo y la Agroecología
Si bien el desarrollo tecnológico nos ha permitido incrementar los rendimientos en la producción de alimentos y su rentabilidad, también hadegradado los recursos naturales que hacen posible la agricultura. La agricultura moderna y sus prácticas características como: la labranza intensiva, los monocultivos, la aplicación de fertilizantesinorgánicos yel control químico de plagas, contribuyen al aumento de la productividada corto plazo impidiendo a los agricultores contemplar las consecuencias que traen consigo estas prácticas en el futuro.La labranza intensiva junto con la práctica del monocultivo y las rotaciones de cultivo cortas provocan que el suelo esté expuesto a la erosión del viento y del agua. Esto reduce la cantidad demateria orgánica del suelo disminuyendo su fertilidad y haciéndolo más compacto.Para contrarrestar esta situación se adicionangrandes cantidades de fertilizantes sintéticos que pueden sustituirtemporalmente los nutrientes perdidos pero que no reconstruyen la fertilidaddel suelo.
El uso de plaguicidas puede eliminar eficazmente las plagas a corto plazo, pero debido a que también elimina a sus enemigosnaturales, las plagas rápidamente incrementan sus poblaciones viéndose los agricultores en la necesidad de usar una mayor cantidad de productos químicos. Estas plagas al ser expuestas continuamente aplaguicidas se vuelven resistentes, luego el agricultor se verá obligado a utilizar nuevamente mayores cantidades de otros plaguicidasque generarán una mayor resistencia.
Por otro lado, laagricultura moderna utiliza mucha más agua de la que aprovechan los cultivos perdiéndose la mayor parte por evaporación o drenaje fuera del sembrío. Además, la mayor contaminación del agua se debe al usoindiscriminado de fertilizantes, plaguicidas y agroquímicos. Estos, al ser aplicados en grandes cantidades son llevados hacia corrientes de agua superficiales o subterráneas contaminando el ambiente por...